info@mekan.com

Chia Tohumu Nedir? Chia Tohumunun Faydaları Nelerdir?

11 Kasım 2016
Chia Tohumu Nedir? Chia Tohumunun Faydaları Nelerdir?
Chia, Maya dilinde ''güç'' anlamına geliyor. Aztekler ve Mayalar için oldukça kıymetli bir besin kaynağı; minicik çıtır çıtır bir tohum olan Chia, son zamanların en popüler gıdalarından biri. Adını özellikle diyet listelerinde ve sağlıklı yaşam reçetelerinde sık sık gördüğümüz bu mucize tohumların faydaları saymakla bitmiyor. 

Chia-Tohumu

1 yemek kaşığı chia tohumunda 11 gr. lif, 4 gr. protein, 9 gr. Omega 3 ağırlıklı yağ, günlük ihtiyacın büyük kısmını karşılayacak kadar kalsiyum, mangan, magnezyum ve fosfor bulunuyor. Tabi faydaları bunlarla sınırlı değil; gluten içermemesi, yüksek lif, protein ve aminoasit kaynağı olması pek çok beslenme biçimi için büyük önem arz ediyor.

Ayrıca chia tohumu, uzun süre tokluk hissi verdiği için sağlıklı kilo vermede önemli bir rol oynuyor. Kan şekerini düzenliyor ve içerdiği Omega 3 sayesinde beyin ve kalp sağlığını koruyor. Çok güçlü bir antioksidan olduğu için bağırsakları temizliyor ve neredeyse detoks etkisi yapıyor. Vücudun günlük lif ihtiyacını karşılıyor. Tam bir enerji kaynağı olduğu için yorgunluk hissini ve eklem ağrılarını geçiriyor. İçeriğindeki protein, magnezyum ve fosfor sayesinde güçlü ve sağlıklı kemiklere sahip olmanızı sağlıyor. 
 

Chia Tohumunu Nasıl Tüketebilirim?


Chia-Tohumu

Chia tohumu küçük yapısı sayesinde öğütmeye gerek kalmadan tüketilebiliyor. En çok ara öğünlerde yoğurda karıştırılarak yense de, çorbaya, yulaflı süte ve salatalara rahatlıkla ekleyebilirsiniz. Chia tohumunu omlet veya puding gibi tatlılarda kullanabileceğiniz gibi bir şişe suya yarım limon ve bir kaşık chia tohumu atarak gününüzü bu sağlıklı içecekle geçirebilirsiniz.
Yorum Yap

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER YAZILAR

Kanyon AVM'de Nisan ayında açılan ve sinemanın üst katında bulunan Suvla, uzun zamandır adını sık sık duyduğum ve görüp yemeklerini denemek için fırsat aradığım bir mekandı. ''Şefler Ve İmza Yemekleri'' bölümümüzde, bu yıl bitmeden…
Geçtiğimiz aylarda, ilk defa sokak lezzetleri Michelin yıldızına layık görüldü! Michelin yıldızı, bir şefin alabileceği en büyük ayrıcalıklardan biridir. Öyle ki bu yıldız uğruna kendini paralayanlar, takıntı haline getirenler ve hatta alamadığında intihar ede…
Alıştığımız geleneksel meyhanelerden sıkılıp yeni arayışlara girdiğimiz şu sıralar canımız işletmeciler işe koyuldu ve yeni nesil meyhane konseptini hayata geçirdiler. Dekorasyonu, menüdeki enfes ve modernize edilmiş lezzetleri ve olmazsa olmaz müzikleriyle baştan aşağı yenilenmiş b…
Türk Mutfağı'nın baş tacı yemeği olan kebabın belki de en sevdiğimiz hali olan İskender'in hikayesini hiç merak ettiniz mi? Peki Bursa'da başlayıp önce Türkiye'de, daha sonra da dünyanın pek çok yerinde lezzetiyle kendisine yer bulan Döner'i…
​Sevdikleriyle birlikte uzun uzadıya ve keyfini çıkara çıkara yapılan bir brunch'ı kim istemez ki? Tüm ailenin buluştuğu o güzel masalarda pazar gününün en güzel etkinliği gerçekleşir. Bu pazar brunch rotanızı bu listeden belirleyin! Backyard…
Güzeller güzeli Moda, baharın gelişiyle renkten renge bürünürken, en keyifli kahvaltılara da ev sahipliği yapmaya devam ediyor. Moda’nın sakin sokaklarında açılmış ve kısa sürede oldukça beğenilmiş en iyi kahvaltı mekanlarını tanımaya hazır mısınız? …
İstanbul'da şu soğuk günlerde rahatça nefes alabileceğimiz tek rotamız Boğaz. Boğaz manzarasına karşı keyif dolu vakitler geçirebileceğiniz oldukça uygun fiyatlı, cep yakmayan mekanları sizler için derledik. Saat Kule Cafe Boğaz manzarası ve Dolmabahç…
Karaköy’den tanıdığımız Dem, yepyeni şubesini Moda’da açtı! Çay tutkunlarının vazgeçilmez adresi olan Dem, Anadolu Yakası’na ferah bir nefes getirdi. Renkli dekoru, geniş çay menüsü ve taptaze atıştırmalıklarıyla eşsiz bir deneyim vaat edi…
Dansı, sanatı, açık hava müzesi niteliğindeki şehirleri ve tabi ki Gaudi’nin efsane eserleriyle sık sık andığımız İspanya, son dönemlerde mutfağıyla da kendini göstermeye başladı. Aslında köklü bir mutfak kültürü olan İspanyolların yemekleri dendi…
Ramazan’da oruçlu haldeyken hafta içi işle güçle bir şekilde zaman hızla geçiyor. Fakat hafta sonları, uzun yaz günlerinin de rehavetiyle bir türlü akşam olmak bilmiyor. Boş olan mide kan şekerini düşürdüğü için enerjim…
#
Mobil ile Her Yer Elinin Altında!
Yoldayken acıktığında ya da yeni mekanlar görmek istediğinde mekan.com uygulamasını kullanarak sana en yakın mekanları keşfet!
#
Restoran Paneli İşletmenizi internete taşıyın,
milyonlarca kişiye ulaşın!
HEMEN KAYIT OLUN