info@mekan.com

En Çılgın 10 Yemek

1 Eylül 2015
En Çılgın 10 Yemek

Kebap, pizza, hamburger... Hepsi alışık olduğumuz tatlar, peki ya diğerleri ? Dünyanın bir çok yerinde sizi huzursuz edecek fakat bir o kadar da harika ve leziz yemekler bulmak mümkün. Eğer kendinizi turist yerine “ seyehat eden” olarak görüyorsanız yapılacaklar listenize sıralamamızı ekleyebilirsiniz.

 

Esacmole

 

Meksikanın güneyinde Agave bitkilerinin kökünden hasat edilen karınca larvaları lezzetli bir yiyecek olarak düşünülüyor. Tadı tereyağ gibi olsa da daha çok cevizi andırıyor ve çoğu kişi rahatsız olmamak adına “böcek havyarı” ismini tercih ediyor.


escamole

Fotoğraf Kaynak : besttimepass.com

 

Beyin Sandviç

 

Her ne kadar kulağa hoş gelmese de yemeğin adı ne yazık ki böyle. İki hamburger ekmeği arasında beyin servis ediliyor. "Ne yersen osun!" düşüncesi aslında oldukça doğru, bu yemeği yedikten sonra IQ seviyenizde doğal olarak bir artış bekleyebilirsiniz. Bu arada söz konusu olan beyin, düşündüğünüzün aksine insan beyni değil, beyinler buzağıdan elde ediliyor.

beyin sandviç
Fotoğraf Kaynak : en.wikipedia.org


Kanlı Tofu

 

Sonunda listemizde vegan bir şeyler olduğunu düşünebilirsiniz. Sizi hayal kırıklığına uğratmak istemeyiz fakat Kanlı Tofu sizin için uygun değil! Çin’de genellikle ördek, koyun, tavuk ve ineğin kanı jöle haline getirilip servis ediliyor.
 

kanlı tofuFotoğraf Kaynak :flickr.com/photos/avlxyz
 

Balut

 

Kalbi olanların dikkatine! Balut aslında gelişmekte olan embriyo ördeğin canlı haşlanıp, kabuğu ile yenen hali. Güneydoğu Asya’da oldukça popüler ve soğuk bira ile servis edildiğinde gayet iyi gidiyor. Belki de bu yemeği hafızanıza almamak istersiniz ?


balut

Fotoğraf Kaynak : kusinamasterrecipes.com
 

Smalahove

 

Smalahova geleneksel bir yemek ve açıkcası direk koyunun kafası diyebiliriz. Norveç’te Christmas öncesi servis edilen ve patates ile büyük bir uyumda olan yemek 1998’den beri koyun kafası yerine kuzu kafası kullanılarak yapılıyor. Sebebi ise dejeneratif sinir sistemi hastalığı yapmasından korkulması.

smalahoveFotoğraf Kaynak : lickr.com/photos/paslotte/

 

Escagots à la Bourguinonne

 

İsmi biraz karışık gelse de bu yemek Fransa’da bir hayli ünlü. Beyaz şarap, sarımsak, tereyağı ve maydanoz sosunda pişirilmiş salyangozdan yapılıyor. Kendi kabuğunda servis edilen salyangozun midye ve istiridyeye benzer bir kıvamda olduğu söyleniyor.


Escagots à la BourguinonneFotoğraf Kaynak : http://parisium.eu/
 

Casu Marzu

 

Peyniri çok sevdiğinizi mi düşünüyorsunuz ? O halde bir an önce İtalya’ya gidip böcek lavrası içeren çürümüş peyniri deneyin. Peynirin neden çürümeye bırakıldığını soruyor gibisiniz? Bunun sebebi sineklerin üzerine yumurtalarını böylelikle bırakıyor olmaları.

casu marzuFotoğraf Kaynak : pinterest.com

 

Kızarmış Örümcek

 

Tüketilmeden önce tuz, sarımsak ve biberle kaplanan kızarmış örümceği Kamboçyalılar çok seviyor. Siyah görünümü ve bolca yumurta içermesinin dışında tadı kalamarı andırıyor. İddialara göre tadı tavuk ve morina balığına benziyor. Bir çok canlıyı ağına takıp doymaz açlığını gidermeye çalışan örümceğin tabağınızda size servis edilmesi ise garip bir duygu olsa gerek.

kızarmış örümcekFotoğraf Kaynak : theworldsbestever.com

 

Haggis

 

İskoçya çoğu zaman diyetinizi bozmaya sebep olabilir. Haggis koyun kalbi, karaciğeri ve akciğerinin soğan, yulaf ezmesi, iç yağı, kıyılmış tuz ve baharatlar içeren ince bir lezzet. Geleneksel yöntemlerle hayvanın midesinden yapılmış bir mahfaza içerisinde pişiriliyor. Kulağa oldukça çılgın ve lezzetli geliyor.

haggis

Fotoğraf Kaynak : flickr.com/photos/theedinburghblog/

 

Timsah

 

Kulağa biraz garip gelebilir fakat size ne kadar ilginç gelirse gelsin Avustralya’da timsah yeniyor. Çoğu yemek kültürünü barındıran Avustralya’nın özel marketlerinde timsah eti bulmak sanıldığından daha kolay.

timsah eti

Fotoğraf Kaynak : yolyemekssk.com
 

Görünen o ki çoğu ülke ne kadar renkli olsa da garip lezzetlere ev sahipliği yapabiliyor. Listemiz çılgın ve bir o kadar da garip olsa da mevsimlik gezip yerel ve ilginç lezzetleri tatmak yapılan gezileri daha da ilginç hale getirebiliyor. Şimdi fotoğraflara bile zor bakmış olabilirsiniz ama günü gelir de size kızarmış örümcek servis edilirse ayıla bayıla yiyeceksiniz belki, kim bilir... :)

Yorum Yap

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER YAZILAR

Her yıl düzenlenen pop, caz, rock, metal, yiyecek-içecek ve daha birçok festival düzenleniyor. Biz de 2018 yılının en dikkat çeken birbirinden eğlenceli ve lezzetli festivalleri sizler için araştırıp yazalım istedik. Gelenek haline gelmiş olan festivaller, ilk d…
Türkiye'nin en büyük açık hava gurme lezzet festivaline davetlisiniz; GurmeFest! İstanbul'da yapılacak olan festivalde en seçkin yeme-içme markalarıyla birlikte lezzetli mi lezzetli bir gün geçireceksiniz. Açık Hava Gurme Lez…
Denizsiz bir bozkır şehri olan Ankara'nın en keyif alacağınız meyhanelerini sizleri için yazdık. Keyifli okumalar. Sokakbaşı Behzat Ç severlerin çok iyi bildiği bir mekan olan Sokakbaşı, öyle çok özelliği bulunan bir meyhane olmasa da Behzat Ç t…
Baharı damarlarımızda hissedebileceğimiz Nisan ayında, birbirinden özel konserlerde eğlenceye doyacağız! İstanbul'da olan ve kaçırılmaması gereken bu özel konserleri sizler için derledik, programınıza eklemeyi unutmayın! :) Ólöf Arnalds Ólöf Arna…
Türkiye'de kahvaltıların olmazsa olmazı, en önemli ürün çaydır. Kahvaltısıyla nam salmış bir mekana gidiyorsunuz ve size çay olmadığını söylüyorlar. Tepkiniz ne olurdu? İşte Çaykur'un reklamında Türk halkının tepkilerini çok n…
Günlük yaşantımızda veya iş hayatımızdaki yoğun tempo içerisinde stresli olmamak mümkün değil. Stresi yiyeceğiniz besinlere bağlı olarak en aza indirgemek ise mümkün. Bu yazımızda sizleri hem sakinleştirecek hem de stresinizi azaltacak sağlıklı besinlere değindik…
Aniden gelen karın gurultusuna, işten yorgun argın dönen ve mutfakta çok mesai harcamak istemeyenlere ilaç gibi gelecek pratik ve leziz yiyecek çeşitleri karşınızda! Kızarmış Marshmallow Çizgi filmler sayesinde sevdiğimiz ateş başında bir çubuğa dizilip …
Instagram hesabında paylaştığı eğlenceli yemek sunumları ile ünlenen Samantha Lee'nin sayfası birçok insana harika fikirler aşılıyor. Yumurtaların çizgi film karakterlerine, kreplerin kardan adama meyvelerin ise çiçek buketlerine dönüştüğü bu …
Cadılar Bayramı yaklaşıyor! Tatlı ihtiyacınızı karşılarken aynı zamanda eğlenebileceğiniz harika cupcakeler şimdiden bayramınızı renklendirmeye hazır. Ürkütücü olanından en sevimlisine kadar Cadılar Bayramı temalı tüm cupcakeler bu yazıda! Hayalet Cupcake Hayalet Cupca…
Artık neredeyse hepimizin bakmadan duramadığı bir instagram hesabı var, değil mi? Yok mu? Bizce bu yazıdan sonra gördüklerinize kayıtsız kalamayacak ve kendinize hemen bir hesap açacak ya da mevcut hesabınızdan, sıradanlıktan çıkarak farklı  ayakkabılar ve değişik şekill…
#
Mobil ile Her Yer Elinin Altında!
Yoldayken acıktığında ya da yeni mekanlar görmek istediğinde mekan.com uygulamasını kullanarak sana en yakın mekanları keşfet!
#
Restoran Paneli İşletmenizi internete taşıyın,
milyonlarca kişiye ulaşın!
HEMEN KAYIT OLUN