info@mekan.com

KasapDöner Hamburgerin Anavatanına Gidiyor

11 Nisan 2016
KasapDöner Hamburgerin Anavatanına Gidiyor
Global Restoran Yatırım Anonim Şirketi Genel Müdür Bahar Özürün, KasapDöner markasını yakında Amerika Birleşik Devletleri’ne taşımayı planladıklarını söyledi; ‘Yakında New York’un 5. Caddesi’nde olacağız’ dedi. 

‘Hamburger çocuklarına yedirmeye geliyoruz’ sloganıyla dikkatleri üzerine çeken ve büyüme yolunda emin adımlarla ilerleyen KasapDöner markası Genel Müdürü Bahar Özürün hamburgerin anavatanı olarak bilinen ABD’ye açılma karar aldıklarını bildirdi. İlk şubesini New York’un en ünlü yerlerinden olan 5. Cadde’de açmayı planladıklarını belirten Özürün ‘Amerikalılar’ın da KasapDöneri seveceğinden eminiz’ dedi. 70 yıllık Sarıtaş Et tecrübesini arkalarına alarak yola çıktıklarını hatırlatan Özürün ‘ Et işi aileden gelen bir gelenek, kurucularımızın dede mesleği. Bu sebeple özellikle kırmızı etin nereden nereye geldiğini en iyi gözlemleme fırsatı yakalayanlar bizi. Bugün kırmızı etin fiyatını maalesef orta kesim dahi çıkartamıyor, bunun önüne geçebilmek için et ithalatı başlatıldı. Ancak fiyatların eski oranına ulaşması uzun sürmedi. Eğer ülkemizde hayvancılığa da yeteri kadar önem verilirse et fiyatları düşer’ dedi. 

kasap döner

 2010 yılında Üsküdar’da açtıkları ilk ve tek restoranla yola çıktıklarını belirten Özürün , ‘2015 yılına geldiklerinde yurt dışında Azerbaycan ve KKTC’de bulunan şubeleri dahil toplam 33 şubeye ulaştık. 2016 yılı sonunda ise bu sayının 65 olmasını heddefliyoruz’ dedi. Anadolu bölgesinde döner restoran zincirinin bulunmadığını, bu nedenle sonraki hedeflerinin de Anadolu’ya açılmak olduğunu ifade eden Özürün ‘ KasapDöner markamızla hızlı bir büyüme trendi yakaladık, ciromuzu bir yıl içerisinde 3’e katladık ve 2016 yılında 12 milyon TL olan ciromuzu 2015 yılında 36,5 milyon TL’ye ulaştırdık’ dedi. 


kasap dönerFotoğraf Kaynak: morfikirler.com
 
Dönerlerinde sadece Sarıtaş güvencesi altında temin edilen etlerin but bölümlerini kullandıklarını ifade eden Özürün, restoranlarında başka kaynaklardan atla et kullanılmadığını ve sadece bifteflik etten üretilen döner sattıklarını da belirtti. Bu özellikleri ile dönerlerinin öüdavimi olan tüketicileri için bir mobil sadakat programı geliştirdiklerini belirten Özürün ‘Müdavim’ programı ile tüketicilerin KasapDöner’e her geldiklerinde puan kazandıklarını ve diğer gelişlerinde bu puanları indirim olarak kullanabildiklerini belirtti. Uygulamanınsa 10 bini aşkın kişi tarafından indirildiğini ekledi. 
Yorum Yap

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER YAZILAR

İstanbul'da şu soğuk günlerde rahatça nefes alabileceğimiz tek rotamız Boğaz. Boğaz manzarasına karşı keyif dolu vakitler geçirebileceğiniz oldukça uygun fiyatlı, cep yakmayan mekanları sizler için derledik. Saat Kule Cafe Boğaz manzarası ve Dolmabahç…
Karaköy’den tanıdığımız Dem, yepyeni şubesini Moda’da açtı! Çay tutkunlarının vazgeçilmez adresi olan Dem, Anadolu Yakası’na ferah bir nefes getirdi. Renkli dekoru, geniş çay menüsü ve taptaze atıştırmalıklarıyla eşsiz bir deneyim vaat edi…
Dansı, sanatı, açık hava müzesi niteliğindeki şehirleri ve tabi ki Gaudi’nin efsane eserleriyle sık sık andığımız İspanya, son dönemlerde mutfağıyla da kendini göstermeye başladı. Aslında köklü bir mutfak kültürü olan İspanyolların yemekleri dendi…
​Sevdikleriyle birlikte uzun uzadıya ve keyfini çıkara çıkara yapılan bir brunch'ı kim istemez ki? Tüm ailenin buluştuğu o güzel masalarda pazar gününün en güzel etkinliği gerçekleşir. Bu pazar brunch rotanızı bu listeden belirleyin! Backyard…
Ramazan’da oruçlu haldeyken hafta içi işle güçle bir şekilde zaman hızla geçiyor. Fakat hafta sonları, uzun yaz günlerinin de rehavetiyle bir türlü akşam olmak bilmiyor. Boş olan mide kan şekerini düşürdüğü için enerjim…
Ramazan, bereketin sembolü olarak en çok sofralarda kendini gösterir. Ramazan’ın yaklaşmasıyla başlayan alışverişlerde ve hazırlanacak yemeklerde özellikle seçilen iftarlıklar Türk Yemek Kültürü’nün neredeyse temel taşlarını oluşturur…
Ramazan tatlısı olarak bilinen, 11 ayın Sultanı Ramazan geldiğinde sofralarımızı şenlendiren Güllaç hakkında ne kadar bilgiye sahipsiniz? Lezzetli mi lezzetli, sağlık dolu bu tatlının sizler için hem nasıl ortaya çıktığını araştırdık hem de Ramazan Ayında yapılacak tatlılar…
6 Haziran'daki ilk Sahur'a sayılı günler kala, Ramazan alışverişleri son sürat devam ediyor. İftariyeliklerin yanı sıra sahur için gün boyu tok tutacak yiyeceklerin de seçimi oldukça önemli. Yazın sıcak ve uzun günlerinde, vücut susuz da kal…
Ramazanda yeme düzeni alışık olunan sayısının dışına çıkıyor ve bu az öğün sayısına rağmen tüketimimiz neredeyse 2 kat artıyor. Bu bozuk düzeni ise en iyi şekilde korumanın yolu günlük hayattaki rutinimize en yakın beslenme düzenini Ramazan ayına uyarla…
​Ramazan’ın ilk günü başladı ve bu gece 2. sahur için kalkıyor olacağız. Sahurda yenilen yemeğin ağır olmaması, sizi gün boyu tok tutacak olması ve sussuz kalmadan günü atlatabilmenizi sağlıyor olması gerekmekte. Peki bununla ilgili tüketmemiz gereken gıdal…
İLGİLİ MEKANLAR
#
Mobil ile Her Yer Elinin Altında!
Yoldayken acıktığında ya da yeni mekanlar görmek istediğinde mekan.com uygulamasını kullanarak sana en yakın mekanları keşfet!
#
Restoran Paneli İşletmenizi internete taşıyın,
milyonlarca kişiye ulaşın!
HEMEN KAYIT OLUN