Takip Et
Galata Kulesi
Dünya’nın en eski kulelerinden biri olan ve Bizans İmparatoru Anastasius tarafından 528 yılında Fener Kulesi olarak ahşap malzemeden inşa ettirilen Galata Kulesi, 1204 yılındaki IV. Haçlı Seferi'nde geniş çapta tahribata uğramış. 1348 yılında "İsa Kulesi" adıyla yığma taşlar kullanılarak Cenevizliler tarafından Galata surlarına ek olarak yeniden yapılmış ve böylelikle kentin en büyük binası olmuştur. İstanbul’un fethinden sonra Osmanlı’ya geçen kulede sık sık tadilatlara devam edilmiş.
Galata Kulesi’ni asıl önemli kılan tarihi hikayelerden biri 17. yüzyılın ilk yarısında IV. Murat döneminde Hezarfen Ahmet Çelebi’nin, Okmeydanı'nda rüzgarları kollayıp uçuş talimleri yaptıktan sonra, tahtadan yaptırdığı kartal kanatlarını sırtına takarak 1638 yılında Galata Kulesi'nden Üsküdar - Doğancılar'a uçmasıdır. Bu uçuş Avrupa'da büyük ilgi görmüş ve İngiltere'de bu uçuşu gösteren gravürler yapılmıştır. 1717’den sonra yangın gözetleme kulesi olarak kullanılan kule, kendisi de bazı yangınlardan zarar gördükten sonra 1965’ten 1967’ye kadar süren restorasyonla son halini almıştır.
Günümüzde pek çok yerli ve yabancı turist tarafından ziyaret edilen kuleden İstanbul’un en geniş panoramik manzarasını görmek mümkün. Üst katında açılmış olan cafe ve restoranda oturduğunuzda manzarayı görmeniz biraz zor. Bu nedenle manzaraya karşı yemek yeme hayaliniz varsa, burada hüsrana uğrayabilirsiniz. Ayrıca kule ve restoran çalışanlarından, böylesine önemli bir tarihi esere yakışır kalitede ve saygıda hizmet alamıyorsunuz.
Galata Mevlevihanesi
Yakın zamana kadar pek bilinmeyen ve Divan Edebiyatı Müzesi adıyla anılan, 1491 yılında İskender Paşa tarafından yaptırılmış olan mekan, geçirdiği restorasyon çalışmasıyla 2011 yılında Galata Mevlevihanesi Müzesi adıyla yeniden açıldı. 17. Yüzyılın en önemli Divan Edebiyatı şairlerinden olup aynı zamanda tekkenin şeyhi olan Şeyh Galib (Mehmet Esas Dede)'nin de türbesi bulunan müzenin kurulu olduğu külliye, Osmanlı döneminde Galata, Galipdede ve Kulekapısı Mevlevihanesi adlarıyla da anılmış. Semahane, Derviş Odaları ve Mahfiller olmak üzere üç bölümden oluşan müzede, her Pazar günü semazenlerin sema gösterileri gerçekleştirilmektedir. Önemli Osmanlı eserleri arasında yer alan Mevlevihane’de 15, 16, 17 ve 29, 30, 31 Aralık günleri ise Şeb-i Arûs törenleri yapılmakta. Müzede çeşitli müzik aletleri, farklı dönemlere ait Mevlevi eşyaları ve çeşitli eserler sergilenmeye devam ediyor.
Kiva Galata
Türk ve Osmanlı Mutfağı’nı harman edip, yöresel en özel lezzetleri sunan ve tat zenginliğiyle damakları şenlendiren Kiva’nın Bomontiada’da bir şubesi daha açıldı. Galata’dan farklı olarak, daha çok meyhane konseptine yönelen mekanı Bomonti’de de ziyaret edebilirsiniz.
Bizce Köfte & Cafe
Şişhane’den Galata Kulesi’ne çıkan cadde üzerinde bulunan Bizce Köfte & Cafe, 2010 yılından bu yana Songül Güler tarafından işletiliyor. Hanım eli değmiş önemli mutfaklardan olan Bizce’nin köftesi dışında, her gün mevsime göre hazırlanan farklı ev yemekleri de çok beğeniliyor.
Şirin Fırın & Bakery
Adı gibi şipşirin bir mekan olan ve Galata’da farklı tarzıyla dikkat çeken Şirin Fırın & Bakery, hamurişleri ve tatlıları ile ön plana çıkıyor. Özellikle kahvaltı için bol çeşit bulabileceğiniz mekandan, rengarenk vitrinini gördükten sonra tatlı yemeden kalkmak mümkün olmayabilir.
Tramvay Cafe
Galata Kulesi’nin hemen dibine konuçlandırılmış nostaljik tramvay konseptli seyyar mekanın önüne masalar atılmış. Yerli yabancı herkes Galata Kulesi’nin gölgesinde keyif yapıyor. Menü oldukça sınırlı olsa da, açık havada Galata’nın keyfini çıkarmak isteyenler için oldukça ideal.
Velvet Cafe
Galata’nın son zamanlarda en popüler ve sevilen mekanı olan Velvet Cafe, samimi ortamıyla dikkat çekiyor. Rengarenk dekorasyonu, nostaljik fincanları ve anne mutfağından çıkan enfes lezzetleriyle, özellikle Galata’da kahvaltı etmek isteyenlere bir numaralı önerimiz Velvet Cafe. Türk Kahvesi’nin yanında Tereyağlı ve Kaymaklı Un Helvası denemeyi ihmal etmeyin. ''Galata, Kırk Yıllık Fincanlar, Kırk Yıllık Hatırlar: Velvet Cafe'' yazımızdan mekan hakkında çok daha fazla ve özel bilgiye ulaşabilirsiniz.
Galata Köftecisi
Özellikle öğle yemeklerinde çokça tercih edilen Galata Köftecisi, kendine has tadıyla Galata Kulesi’nin heme dibinde hizmet veriyor. Menüsünü köfteyle sınırlı tutmayan mekanda, kahvaltı ve yumurta çeşitlerinden, salata ve burgerlere kadar başka pek çok seçeneği de bulabilirsiniz.
Herşey Aşk’tan
Rengarenk vitriniyle göz kamaştıran Her Şey Aşk’tan, süslü ve konsept kutularıyla özel günlerde fark yaratıyor. Çikolata ve lokum üreticisi olan firma, ürettikleri konsept kutularla hediye anlayışına yeni bir boyut kazandırıyor. Turistik hediye ürünü olarak çok beğenilen kutuların yanı sıra Osmanlı ve Türk Kültürü’ne dair figürlerden oluşan takılarda ilgi çekiyor.
Ritim Galata Cafe & Bar
Geniş bir alkol menüsüne sahip olan Ritim, çeşitli aperatifler, makarnalar, dürümler, salatalar ve ana yemek seçenekleri de sunuyor. Ferah mekanı, kapalı ve açık alanıyla, Galata Kulesi’nin hemen yanı başında özellikle gençlerin favorisi.
Adıgüzel Restaurant
27 senedir İstanbul ve Beyoğlu’nun en iyi esnaf lokantaları arasında bulunan Adıgüzel Restaurant, mevsime özel ürünlerle hazırladığı her gün değişen sulu yemek seçenekleriyle başarılı konumunu koruyor. Otoriteler ve çeşitli yeme içme yazınları tarafından en iyi esnaf lokantaları arasında bulunan Adıgüzel Restaurant’a öğleden önce ya da öğle saatlerinde gitmekte fayda var. Fazla rağbet gördüğünden geç saatlerde çeşitler tükenmiş olabilir.
Güney Restaurant
Dünya Mutfağı’ndan sunduğu zengin menüsü ve her gün değişen Osmanlı ve Türk Mutfağı’na ait yemeklerle konuklarını ağırlayan Güney, Galata Meydanı’nda en güzel konuma sahip mekanlardan biri. Galata Kulesi’ni hemen yanı başınıza alıp, kaliteli ve güleryüzlü hizmetle yemeğinizi yemek, kahvenizi yudumlamak isterseniz Güney Restaurant en doğru adreslerden biri.
Lomography
Lomo kamera aşkına kurulmuş olan ve içerisinde çeşit çeşit lomo makinelerin satışının yapıldığı mekan tüm fotoğraf tutkunlarını büyüleyecek atmosferde. Bir örneğini yalnızca Avrupa’da görebileceğiniz devasa fotoğraf kolajı ve birbirinden özel aksesuarlı lomo kameralar dükkanı dakikalarca gezmenizi sağlıyor. Yalnızca satış yapılmayan Lomography’de dönem dönem film banyosu atölyeleri düzenleniyor. Mekanın sitesinden duyuruları takip edebilirsiniz.
Bigg Shop
Çeşit çeşit tasarım ürünlerin satıldığı eğlenceli dükkan Bigg Shop, takılardan ayakkabılara, valizlerden yastıklara, mutfak eşyalarından kişisel hediyeliklere kadar ne ararsanız bulabileceğiniz renkli mi renkli bir dükkan. Kolay kolay bulunamayacak ve size özgü eşyalarınız olmasına özen gösteriyorsanız burası tam size göre!
Kikero Falafel
Serdar-ı Ekrem Sokağı’nın hemen köşesinde bulunan Kikero, vejetaryenlerin ve veganların Galatadaki vazgeçilmez mekanı. Mekanda çeşit çeşit falafel dürüm ve sandviç çeşitleri sunuluyor ve kendi kombininizi kendiniz yapabiliyorsunuz.
Latife Türk Kahvesi
Tünel’den Galata Kulesi’ne inen Galipdede Yokuşu’nda bulunan Latife Türk Kahvesi, hem konsepti hem de enfes kahveleriyle, yorgunluk atabileceğiniz hoş bir mekan.
Arzu Kaprol
Uluslararası Moda platformunda ülkemizi en başarılı şekilde temsil eden tasarımcılardan biri olan Arzu Kaprol’ün 9 mağazası’ndan biri de Galata’da bulunuyor. Dönemin modasını ve en son trendleri doğru kaynaklardan takip etmek için Arzu Kaprol’ün birbirinden şık kıyafetlerini sergilediği mekanı mutlaka ziyaret edin.
Sntrl Dükkan
İstanbul’un son zamanlardaki en popüler semti Galata’ya popüler bir konseptle gelen Sntrl Dükkan’da isterseniz tasarım ürünler satın alabilir, isterseniz de zengin menüden seçeceğiniz yemeklerle damaklarınızı şenlendirebilirsiniz.Huzurlu atmosferinde çeşit çeşit şarapları da deneyebileceğiniz mekan, Beyoğlu’nun trend cafe ve restoranları arasına girmeyi hakediyor.
Mavra
Bohem Fransız Cafe’lerini andıran havası ve bir köşesinde satışa sunduğu tasarım ürünlerle Serdar-ı Ekrem’in en gözde mekanı olan Mavra’da günün her saatine uygun yemek ve çok çeşitli kahve - çay seçenekleri bulabilirsiniz. Turistlerin çokça tercih ettikleri Mavra’nın dekosrayonu da keyifli vakit geçirmeniz için önemli bir sebep.
Galata Moda
Otantik desenler, uzay figürleri, deri çantalar, yüzde yüz organik ahşap gözlükler… Hepsi ve daha da fazlası Galata Moda’da! Vintage eşyalarla dekore edilmiş mekanda Bodrum Sandalaleti, ahşap tasarım papyon ve pek çok farklı ürün bulabilirsiniz.
Federal Coffee Company
Fotoğraf Kaynak: cdn.webigmo.comZengin kahve menüsü, tatlıları ve konsept dekoruyla ilgi gören Federal Coffee Company, Moc’tan tanıdığımız Sam’e ait bir mekan. Moc ile yollarını ayıran Sam Çeviköz’ün Galata’da açtığı Federal Coffee Company, semtin kahve konusunda yeni gözdesi olma yolunda hızla ilerliyor.
mekan.com 
