info@mekan.com

Mevsiminde, Sağlıklı Yemek: Goodville Seasonal Kitchen

1 Aralık 2016
Mevsiminde, Sağlıklı Yemek: Goodville Seasonal Kitchen
Diyet ve spor yapanların ya da genel olarak sağlıklı beslenmeye özen gösterenlerin dışarıda istedikleri gibi, düşük kalorili yemekler bulmaları oldukça zor. Neyse ki konuya duyarlı kişiler, mevsiminde sebzelerle sağlıklı yemekler pişirilen mekanlar açmaya başladılar. Bunlardan biri de Levent'te, yaklaşık 8 ay önce açılan Goodville Seasonal Kitchen. Sağlıklı yemeklerin de lezzetli olabileceğine inanan ve bu yolda menüsünü hazırlayan mekan, hamburgeri bile sağlıklı bir şekilde sunuyor.

Goodville-Seasonal-Kitchen

Günün her saati konuklarını ağırlayan Goodville'de protein ağırlıklı kahvaltılar dikkat çekerken, öğle ve akşam yemeklerinde de ızgaralar, Balkabağı Çorbası, Kinoa Kısırı, Pancarlı Kuskus Risotto, Kokonat Pilav ve özellikle de Somon ön plana çıkıyor. Pancar'ın saymakla bitmeyen faydalarının Goodville de farkında ki kinoayı ve kuskusu pancar suyu ile pişiriyorlar. Hem rengarenk tabaklar iştahınızı açıyor hem de yemeklerin besin değerleri oldukça artıyor.

Goodville-Seasonal-Kitchen

''Her şey mevsiminde güzel; güzel olan her şey ise Goodville'de'' sloganıyla yeme içme sektörüne adım atan mekan, hamburger tutkunları için özel bir reçete geliştirmiş. Salata ve hamburger köftesinin güçlerini birleştirdiği bu tabak, soslar ve yan ürünler sayesinde ekmeksiz de hamburger keyfi yapılabileceğini kanıtlıyor.

Goodville-Seasonal-Kitchen

''Zinde & Fit'' menüsündeki fıstık ezmesi, elma dilimleri, ekmek üstü labne peynir ve greyfurt/ananaslı ''Fit Start'' ile sağlık ve lezzetin mükemmel uyumunu bir arada yakalayabileceğiniz gibi spor öncesi ve sonrası için ideal beslenmenizi de gerçekleştirebilirsiniz.

Goodville-Seasonal-Kitchen

Goodville aynı zamanda, akşam saatleri kokteyllerinizi ve şaraplarınızı yudumlayacağınız bir bara dönüşüyor. Hatta Salı – Çarşamba – Perşembe günleri 17:00 – 20:00 arası ''Aperitivo alla Goodville'' saatlerinde kokteyl ve şarap siparişlerinizde atıştırmalıklarınız Goodville'den ikram ediliyor. Bunun yanı sıra Pazartesi ve Cuma günleri 17:00 – 20:00 saatleri arasında biralarda %10 indirim uygulanıyor. Müziği de göz ardı etmeyen Goodville'de her Perşembe 19:30'da başlayan Caz Gecesi'nde canlı performanslarıyla caz müzisyenleri sahne alıyor.

Goodville-Seasonal-Kitchen

Tatlı kaçamaklarınız için de en sağlıklı seçenekler yine Goodville'in menüsünde yerini almış durumda. Nutella ve labne peynir ile yapılana ben bayıldım. Ayrıca son dönemin favori besini Chia ile yapılan yoğurtlu tatlı da denemeye değer. Elmalı tart gibi birbirinden hafif daha pek çok tatlıyı da vitrinden seçebilirsiniz.

Sağlıklı günler...
Yorum Yap

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER YAZILAR

Türk Mutfağı'nın baş tacı yemeği olan kebabın belki de en sevdiğimiz hali olan İskender'in hikayesini hiç merak ettiniz mi? Peki Bursa'da başlayıp önce Türkiye'de, daha sonra da dünyanın pek çok yerinde lezzetiyle kendisine yer bulan Döner'i…
Geçtiğimiz aylarda, ilk defa sokak lezzetleri Michelin yıldızına layık görüldü! Michelin yıldızı, bir şefin alabileceği en büyük ayrıcalıklardan biridir. Öyle ki bu yıldız uğruna kendini paralayanlar, takıntı haline getirenler ve hatta alamadığında intihar ede…
İstanbul'da şu soğuk günlerde rahatça nefes alabileceğimiz tek rotamız Boğaz. Boğaz manzarasına karşı keyif dolu vakitler geçirebileceğiniz oldukça uygun fiyatlı, cep yakmayan mekanları sizler için derledik. Saat Kule Cafe Boğaz manzarası ve Dolmabahç…
Karaköy’den tanıdığımız Dem, yepyeni şubesini Moda’da açtı! Çay tutkunlarının vazgeçilmez adresi olan Dem, Anadolu Yakası’na ferah bir nefes getirdi. Renkli dekoru, geniş çay menüsü ve taptaze atıştırmalıklarıyla eşsiz bir deneyim vaat edi…
Dansı, sanatı, açık hava müzesi niteliğindeki şehirleri ve tabi ki Gaudi’nin efsane eserleriyle sık sık andığımız İspanya, son dönemlerde mutfağıyla da kendini göstermeye başladı. Aslında köklü bir mutfak kültürü olan İspanyolların yemekleri dendi…
​Sevdikleriyle birlikte uzun uzadıya ve keyfini çıkara çıkara yapılan bir brunch'ı kim istemez ki? Tüm ailenin buluştuğu o güzel masalarda pazar gününün en güzel etkinliği gerçekleşir. Bu pazar brunch rotanızı bu listeden belirleyin! Backyard…
Ramazan’da oruçlu haldeyken hafta içi işle güçle bir şekilde zaman hızla geçiyor. Fakat hafta sonları, uzun yaz günlerinin de rehavetiyle bir türlü akşam olmak bilmiyor. Boş olan mide kan şekerini düşürdüğü için enerjim…
Ramazan, bereketin sembolü olarak en çok sofralarda kendini gösterir. Ramazan’ın yaklaşmasıyla başlayan alışverişlerde ve hazırlanacak yemeklerde özellikle seçilen iftarlıklar Türk Yemek Kültürü’nün neredeyse temel taşlarını oluşturur…
Ramazan tatlısı olarak bilinen, 11 ayın Sultanı Ramazan geldiğinde sofralarımızı şenlendiren Güllaç hakkında ne kadar bilgiye sahipsiniz? Lezzetli mi lezzetli, sağlık dolu bu tatlının sizler için hem nasıl ortaya çıktığını araştırdık hem de Ramazan Ayında yapılacak tatlılar…
6 Haziran'daki ilk Sahur'a sayılı günler kala, Ramazan alışverişleri son sürat devam ediyor. İftariyeliklerin yanı sıra sahur için gün boyu tok tutacak yiyeceklerin de seçimi oldukça önemli. Yazın sıcak ve uzun günlerinde, vücut susuz da kal…
İLGİLİ MEKANLAR
#
Mobil ile Her Yer Elinin Altında!
Yoldayken acıktığında ya da yeni mekanlar görmek istediğinde mekan.com uygulamasını kullanarak sana en yakın mekanları keşfet!
#
Restoran Paneli İşletmenizi internete taşıyın,
milyonlarca kişiye ulaşın!
HEMEN KAYIT OLUN