mekan.com Editörleri Sizler İçin Gezdi: En Yeni Teşvikiye Rehberi

1954’e kadar Beşiktaş ilçesinin bir semti olan Teşvikiye, Şişli ilçe olarak ayrıldığında o tarihte Şişli’ye bağlanmış. Semtin gelişmesi Teşvikiye Cami’nin yapımıyla olmuş. Osmanlı Padişahı III. Selim'in döneminde (1789 - 1807) bir avlanma ve nişan talimi alanı olduğunu belirten anıt taş bugün Teşvikiye Cami'nin avlusunda bulunmakta. Bu taşlardan bir diğeri Teşvikiye Caddesi üzerinde eski Nişantaşı Karakolu'nun yanında, diğeri ise Rumeli Caddesi ile Valikonağı Caddesi'nin kesiştiği kavşakta yer alıyor. 

1960’ların başına kadar eski yapısını muhafaza eden Teşvikiye, 60’larda hızlı bir şekilde apartmanlaşma sürecine girmiş. Şimdilerde emlak konusunda en fahiş fiyatlara sahip olan Topağacı ise semtin en son apartmanlaşan bölgesi. İstanbul’un en elit semtlerinden biri olan Teşvikiye’de bir büyük değişim de son birkaç yıldır gerçekleşiyor. Cafe, restoran, pastane derken artık her bir sokakta birbirinden farklı ve özel mekanlar bulunuyor. Biz de mekan.com editörleri olarak Teşvikiye’yi sizler için gezdik ve en yeni, en popüler mekanları rehberimizde bir araya getirdik.

MOC

Mahallenin kahvecisi, hayvanseverlerin müdavimi olduğu Moc, mekan.com üyeleri tarafından 2015 yılının en hayvansever mekanı seçildi. Geniş kitaplığı ve evcil hayvanınızla konforlu bir ortamda zaman geçirebileceğiniz atmosferi, Moc’u Teşvikiye’de en popüler mekan haline getirdi. Kolombiya, Kenya, Etiyopya, Kosta Rika, Guatemala, Endonezya, Brezilya, Nikaragua, El Salvador,Yirga cheeff, ve Yemen gibi Dünya’nın 13 farklı noktasındaki mikro üretim yapan çiftliklerden özenle seçilen en kaliteli kahve çekirdekleri, belirlenen standartlar temel alınarak özel olarak kavruluyor ve Moc’un menüsünde yerini alıyor.

Teşvikiye Mis Döner

Şarkıcıların yeme içme sektörüne girmesi artık alışıldık bir durum. İşte ünlü mekanlarından biri de Teşvikiye Mis. Şarkıcı Alişan’a ait olan mekanı sanatçının babası işletiyor. Kahvaltı, yumurta çeşitleri, Ayvalık Tostu ve pek çok büfe ürünü bulunan mekanın genellikle döneri tercih ediliyor. 

Nişantaşı Köftecisi

Teşvikiye’de çalışanlar için öğle yemeklerinin vazgeçilmez durağı Nişantaşı Köftecisi, ev yemekleri çeşitleriyle adeta bir esnaf lokantası. Lezzetli köfte, tavuk ve et yemek isteyenlere piyaz ile birlikte kombinasyonlar sunan mekan Teşvikiye’de mis gibi yemeklerin sakin adresi.

Bazlama Kahvaltı

Teşvikiye‘deki 1901 Salata New York Cuma, Cumartesi ve Pazar günleri Bazlama Kahvaltı olarak kapılarını açıyor. ''Burada doymadan kalkmak yasak'' sloganıyla misafirlerini karşılayan mekan, 15 çeşit kahvaltılığı ve 16 çeşit reçeli taze taze pişirilen bazlama ile bir araya getirerek keyfine doyulmaz bir serpme kahvaltı sunuyor.



09:00 - 16:30 saatleri arasında gönlünüzce kahvaltı edebileceğiniz mekanın arka tarafında küçük ve rengarenk bir bahçesi de var. Kalabalık arkadaş grupları için ise oldukça elverişli bir terasa sahip olan Bazlama Kahvaltı, hem dekorasyonu hem de hizmetiyle oldukça iddialı.

 

Çimen Büfeterya

1966 yılından bu yana Teşvikiye’de, Topağacı’na inen köşede hizmet veren Çimen Büfeterya, özellikle Sait Çiftçi İlköğretim Okulu’nda okumuşlar için nostaljik bir mekan. Birkaç nesli büyüten Çimen Büfeterya son zamanlarda mahallelinin de soluklanma noktası. Leziz döneri ve büfe ürünleri yılların tecrübesiyle aynı tadı korumayı başarıyor.

Kruvasan & Kruton

Topağacı’nın hemen girişinde iki minicik mekan açıldı. Minicik dediğimize bakmayın; dışarıda rahat rahat oturabileceğiniz masaları var. Kruvasan’dan benzersiz patisserie ürünleri sunulurken, Kruton’da fine dining seçenekler ve şarap ön plana çıkıyor. Günün her saati için farklı yemek seçenekleri bulunan mekan Teşvikiye’nin yeni yeni keşfedilen restoranlarından.

The New Yorker Pizza

Renkli ve Amerikan vari dekorasyonu ile salaş ama leziz pizzalar yapan The New Yorker’da daha çok paket servis sistemi işliyor. 17 çeşit pizza yapan mekan semtin sevilenlerinden. 

Peleki

Teşvikiyelilerin vazgeçilmez bir mekanı da Peleki. Yılların eskitemediği fırın, zaman içerisinde kendini geliştirerek arttırdığı çeşitle mahallenin göz bebeği. Karadenizli sahiplerinin yöresel misafirperverliği ve güleryüzlü hizmeti, eski zamanların mahalle kültürünü yaşatır cinsten. Tazecik ekmekler, poğaçalar, galetalar, pastalar ve daha pek çok çeşit fırın ustasının ellerinden müşterilerle buluşuyor.

Parla Flower Art

Bireysel ve kurumsal etkinlikler, event tasarım, şirket organizasyonları, düğün gibi tüm düzenlemeleri yaratıcı çözümleriyle farklı kılan Parla Flower Art, Topağacı’ndaki mekanlarını aynı zamanda bir cafe olarak hizmete açtı. Rengarenk çiçeklerin enerjisi ve kokusu mis gibi kahve keyfinize keyif katıyor.

Grandma

Önce ekmekçi olarak yeme içme sektörüne adım atan Grandma, zaman içerisinde müşterilerin taleplerine göre bugünkü yapısını almış. Aydınlık bir atmosferde daha içeriye girer girmez konukların enerjisini yükseltmeyi başaran Grandma’da hamur işleri, kekler, pastalar ve kruvasanlar oldukça iştah açıcı. Zaman içerisinde kahvaltısıyla ön plana çıkan ve özellikle hafta sonları dolup taşan mekan, Teşvikiye’nin en popüler mekanlarının başını çekiyor.
 

Cortiletto

İtalyan Mutfağı’nı Teşvikiye’ye taşıyan ve şarapla harika uyumlar yakalayan menüsüyle fark yaratan Cortiletto, sade ve samimi ortamıyla dikkat çekiyor. Arka tarafında bulunan üstü açılıp kapanabilen bahçesi ve sokağa taşan enerjisiyle semtin lezzet noktası. 

Moro

Teşvikiye’nin en yeni mekanı Moro, henüz bir ayını doldurmamasına rağmen İspanyol Mutfağı’ndan sunduğu enfes tapaslar ve kokteyllerle mahallenin favorisi olmaya aday. Ferah ve huzurlu atmosferi, sohbet dolu akşamlar için ev sahipliği yapıyor. Ağırlıklı olarak Lounge ve House müzik çalan mekan 17:00’dan gece 02:00’a kadar açık. Yakın zamanda öğle saatlerinde açılıp salata menüsünde zenginleştirmeye gidecek olan Moro, Türk damak zevkine uygun lezzetleriyle ileriki zamanlarda müdavimler edineceğe benziyor.

Cake Away

Ev yapımı, unsuz, şekersiz sağlıklı keklerin, cheesecakelerin ve mis gibi kokusuna karşı koyamayacağınız kahvelerin Teşvikiye'deki adresi Cake Away, semtin şirin köşelerinden biri. Sıcak yaz günlerine özel soğuk, buzlu seçenekler de çok seviliyor.

İstisna Tatlar

Moda’nın gözde cafelerinden İstisna Tatlar şimdi de Teşvikiye’de! Aynı konsepti Teşvikiye’ye taşıyan mekan, ferah iç alanı ve açık balkon kısmıyla keşfedenlerin yeni uğrak noktası olacak gibi. Kahvaltı, kahve ve leziz tatlılarla Moda’yı mesteden İstisna Tatlar, Teşvikiye’de de istikrarını sürdüreceğe benziyor.

Derun

Elektrikli taş değirmende çekilen doğal unlarla ekmekler yapan, dileyenin bu unu olduğu gibi satın alabildiği Derun, Anadolu konseptli dekorasyonuyla oldukça davetkar bir mekan. ''Kurda, kuşa aşa'' kadim temennisiyle kurulan ve kısa sürede mahallenin doğal ekmek severlerinin gözdesi olan Derun’da sağlıklı tatlılar da yer alıyor. Yaş maya ekmeği bulabileceğiniz gibi zaman zaman düzenlenen ekmek yapım atölyelerine de katılabilirsiniz.

400 Derece Pizza

Yaklaşık 30 çeşit pizza yapan 400 Derece Pizza'da, salata ve tatlı seçeneklerinin aynı sıra kendi pizzanızı kendiniz de yaratabiliyorsunuz. Bazı pizza çeşitlerinde domuz eti de kullanılıyor. Her tür damak zevkine hitap edebilen mekandan evinize yada iş yerinize sipariş de verebilirsiniz.