Takip Et
Mekanın kendisiyle özdeşleşmiş duvarı daha içeri girer girmez herkesin olduğu gibi bizim de dikkatimizi çekti.
Tüm konuklarımız geldikten sonra etkinliğimize Montag Coffee'nin ortakları Burak ve Emin Beylerin konuşmaları ile başladık. Bize biraz kendilerinden, biraz Montag'dan ve nasıl ortaya çıktığından, biraz da kahve çeşitleri ve demleme türleri hakkında bilgi verdiler.
Montag Almanca'da Pazartesi demekmiş. Bizce hiçbir Pazartesi burası kadar tatlı olamaz! :)
Bilgilenme ve tanışmanın ardından konuyu fazla uzatmadan kahve demleme tekniklerine getirdik ve tatlı baristalarımız bizlere bu yöntemler hakkında bilgi verdiler.
Her bir yöntem için tek tek cupping yaparak kahve çekirdeklerinden en çok hangisinin tadını sevdiğimizi ve en çok hoşumuza giden yöntemi bulmaya çalıştık.
Kendi kahvelerini kendilerinin kavudukları mekanda lezzetler de oldukça tatmin edici.
Öyle ki başka bir yerde kolay kolay bulamayacağınız Polonya kurabiyesi, o gün herkesin favorisi oldu. Bizdeki bezeye benzeyen, çok hafif, çok güzel bir lezzet olan bu kurabiyenin tadına bakmak için Montag'a gitmenizi şiddetle tavsiye ederiz!
Tabii taze pişmiş dumanı üstünde mis gibi kokan kruvasanları da unutmamak gerek!
Bizi harika ağırlayan ve bilgilendiren Montag ekibine ve katılan tüm blogger ve üyelerimize çok teşekkür ederiz! Gelenekselleşen Kahve Kulübü etkinliklerimize sen de katılmak istiyorsan mekan.com'a bol bol yorum bırakarak aktif bir üye olman yeterli!
mekan.com 
