mekan.com Kitap Kulübü uzun zamandır planladığı ilk buluşmasını sonunda gerçekleştirdi! The House Cafe Ortaköy'de Süleyman Dilsiz'in Kahvaltı'ya Dair Her şey kitabı hakkında konuşmak için nefis bir kahvaltı masasında üyelerimizle bir araya geldik.
Uzun masamız boydan boya The House Cafe'nin lezzetleri ile donatılırken Süleyman Bey bizlerle kahvaltı hakkında çok keyifli bir sohbet gerçekleştirdi.
Yapılan bir araştırmaya göre "Kahvaltıda sizin için olmazsa olmaz nedir?" sorusunun cevabına verilen yanıtlar bizi bir hayli şaşırttı. Masadaki büyük çoğunluk buna "Çay!" diye cevap verirken, araştırma sonucuna göre insanlar için peynir kahvaltıda olmazsa olmazmış. Çay ikinci sırada gelirken üçüncü sırada ise yine bizi şaşırtan bir sonuç var: salam. Biz yine de sağlıksız salamı duymamış gibi yapıp, araştırmada ilk sırada çıkan peynirler adına The House Cafe'nin lezzetli peynirlerini göstermek istiyoruz size. :)
Kitabı hakkında birçok bilgi vermeye devam eden Süleyman bey, ilginç gelebilir ama kahvaltıda yöresel olarak tarhana ile yapılabilecek yiyecekler hakkında da bilgi verdi. Tarhananın çok sağlıklı oluşu üzerine hep birlikte uzun uzun konuştuk. Belki konumuz kahvaltı olduğundan şu an için bu yazı ile pek alakası yok ama; Tarhana cipsi Süleyman Bey'in en sevdiği ve önerdiği yiyeceklerden biri.
Kahvaltıda soğuk klasiklerin yanında gelen Scrambled Egg ve Menemen ise misafirlerimizden tam not aldı. The House Cafe Ortaköy, özenli ürünleriyle kahvaltının hakkını verdiğini bizlere ispatlamış oldu.
Başta değerli yazarımız Süleyman Dilsiz'e, kitap ve kahvaltı tutkunu tüm katılımcılarımıza ve bu harika günde bize kurdukları şahane kahvaltı sofrasıyla The House Cafe Ortaköy ekibine çok teşekkür ederiz. Kitap Kulübü'müz henüz yeni başladı; bundan sonraki etkinliklerimize sizler de mekan.com'a yorum bırakarak, fotoğraf ekleyerek ya da yazı yazarak dahil olabilir, lezzetli yemeklerin tadına, şahane ortamların keyfine bakarken değerli birçok yazarımızla tanışıp imzalı kitaplarını edinme fırsatı bulabilirsiniz.