Türkmax Gurme kanalında Ortadoğu ile Osmanlı mutfağından enfes lezzetleri yansıttığı "İçimizden Gelen" programını hazırlayan ve Osmanlı çalışmaları sırasında edindiği bilgi birikimini ve mutfak tecrübesini yemeklerine aktaran Osmanlı Mutfağı araştırmacısı Şef Yunus Emre Akkor Taksim Ottoman Palace Otel'de.
Otel'in Boğaz'a nazır terasındaki eşsiz manzara eşliğinde Osmanlı mutfağına ait lezzetleri denemek ve tarihe yolculuğa çıkmak isteyenleri, sınırlı katılımla düzenlenecek olan “Yunus Emre Akkor'un Mutfağından Osmanlı Yemekleri” etkinliğinde kendi hazırlayacağı yemeklerle ağırlayacak olan Akkor, değerli pek çok Osmanlı mutfağı reçetesinive keyifli bir sohbeti misafirleriyle paylaşıyor olacak.
Osmanlı mutfağından günümüzün modern tariflerine uyarlanan yemekleri tatmak ve Osmanlı mutfağına ilişkin güzel bir sohbete eşlik etmek isteyenler için katılım bedeli 89 TL'dir. Sınırlı sayıda kontenjanın olduğu bu etkinlik için yukarıdaki "Satın Al" butonu ile yerinizi ayırtın.
MENÜ:
Başlangıçlar:
Bal Şerbeti, Humus-ala, Mastabe, Zahter Salatası, Tahinli Şakşuka, Girit Ezmesi, Zeytinyağlı Zerdeçal, Muhammara
Ara Sıcaklar:
Tulum Peynirli Patlıcan, Şeyhülmahşi
Ana Yemek:
Ayvalı Soğanlı Kuzu, Zerdeçallı Bulgur Aşı
Tatlı:
Cennet Çamuru
İşletmenizi internete taşıyın,
Takip Et
