info@mekan.com

Ünlü Şeflerin Restoranları

Ünü ülke sınırlarını aşmış şeflerin en lezzetli tarifleri onların ellerinden geçip masanıza konuk oluyor, sizlere de afiyetle yemek düşüyor.
İstanbul'daki ünlü şeflerin restoranlarını ziyaret etmeye ne dersiniz?

5 Ekim 2017

Ünlü Şeflerin Restoranları
 
Civan Er'in hem işletmecisi hem de şefi olduğu Yeni Lokanta & Bar'da patlıcanlı köfte, vişneli kısır, tatlı soslu incik, dana kaburga, asma yaprağına sarılmış et gibi tatlar mevcut.
Beyoğluİstanbul
 
Beyoğlu'nda bulunan Neolokal'in lavantalı ahtapot, kuzu incik, dana tirit, hünkar beğendi gibi lezzetleri; antep fıstığı krokan, muhallebi kreması ile süslü Yasemin'in pastası, muhallebi, ıhlamurlu parfe ve kavun sorbe gibi tatlıları bulunuyor.
Beyoğluİstanbul
 
Duble Meze Bar, karides ceviche, tahtada dana payyar, zeytinyağlı tekmil fava, Hatay usulü fırında sıcak humus, pastırma turşusu, terbiyeli enginar, halhallı zahter, kokoreç bruschetta ve kumpir deniz güveci gibi lezzetlere menüsünde yer veriyor.
Beyoğluİstanbul
 
Beşiktaş'da bulunan [Tom's Kitchen'da shepherd’s pie, gibi İngiliz tarifleri; tavuk ve biftek tartar, elma & calvados tart gibi Fransız tatlar ve hafta sonu brunch menüsü için yaban mersinli pancake ve eggs royal gibi lezzetler bulunuyor.
Beşiktaşİstanbul
 
İtalyan yemeklerine ev sahipliği yapan Antica Locanda'da müzik eşliğinde dana carpaccio, porçini mantarlı risotto, piccatine di vitello, şarküteri tabağı ve yer elması çorbası gibi lezzetlerinden tadabilirsiniz.
Beşiktaşİstanbul
 
Şef Can Oba'dan balık çorbası, kestane çorbası, deniz tarağı, yumurta salatası, kaz ciğeri; karamelize soğan, dilim elmalar, taze karabiber ve patates püresi ile ciğer porsiyonu gibi lezzetler; şeftalili dondurma, peynir pastası gibi tatlılar mevcut.
Fatihİstanbul
 
Didem Şenol'un şefliğini yaptığı Lokanta Maya'da ahtapot ızgara, kalamar içinde beyaz peynir, portakallı levrek, yaprak ciğer, hindiba salatası, pastırma, mücver ve meze çeşitleri gibi lezzetler yer alıyor. Yemek konusunda da bilgilendiriliyorsunuz.
Beyoğluİstanbul
 
Mikla Restaurant'ta 3 aşamalı à la carte menu ve 7 aşamalı tadım menüsü servis ediliyor. Üç aşamalıda başlangıç, ana yemek ve tatlı seçeneklerinden istediğiniz yemeği seçebiliyorsunuz.
Beyoğluİstanbul
 
Yeşilliklerle süslü ambiyansa sahip Backyard'da kahvaltı servisi, Quinoa köfte, deniz mahsülleri, ördek konfit, ahtapot salatası gibi lezzetler bulunuyor. Özellikle akşamları müzikleri eşliğinde şarap veya kokteyl keyfi de yapabilirsiniz.
Beşiktaşİstanbul
Facebook'ta Paylaş Twitter'da Paylaş
Yorum Yap

LİSTEYE MEKAN EKLE

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER LİSTELER

Tümünü Gör
Son zamanlarda ortalığı kasıp kavuran 3. Dalga Kahveciler kahve tutkunlarının yeni gözdesi. Neden mi bu kadar çok seviliyor? Çünkü artık kahveye, şaraba nasıl değer veriliyorsa aynı değer veriliyor. Özel çekirdekler, farklı kavurma ve demleme teknikleri kahvecilerin damak tadına uygun hale getiriliyor. Ayrıca 3. Dalga Kahveciler tasarım konusunda da adlarından oldukça sık bahsettiriyorlar. Farklı ülkelerin farklı tatta kahvelerinin yanı sıra Türk Kahvesinin değerinin de arttığını söylemek mümkün. Sırf muhabbet etmek için gidilen kahveciler yerlerini kahve keyfini daha yoğun yaşatan 3. Dalga Kahvecilere bıraktı.
Keyifli ve huzurlu bir konaklama yapmanız için Sultanahmet ve Sirkeci'nin en iyi butik otellerini keşfettik. Kaliteli hizmet, konfor ve lezzete önem veriyorsanız listedeki otellere mutlaka göz atmalısınız!
Vücudun kendi kendini iyileştirmesi ve dinç hissetmesini sağlayan işkembe çorbasının protein değerinin çok yüksek olması ve kış mevsimine girdiğimiz şu günlerde bağışıklığı yükseltmesi ve de iyi bir çinko kaynağı olmasından dolayı vücudu savunan hücrelerin daha aktif rol almasını sağlar. Bu faydalı çorbayı ağız tadıyla içebileceğiniz mekanların listesini sizler için çıkardık.
Kuruluşları üzerinden yıllar geçmesine rağmen hala aynı kalitede tatlılar yapan ve nesilden nesle konuklarını ağırlayan İstanbul’un en eski tatlıcıları.
Beşiktaş ve Maçka arasında bulunan Akaretler'de keyifle kahvaltı yapabileceğiniz mekanları sizler için derledik.
Lübnan Mutfağı'nın benzersiz lezzetlerini bulabileceğiniz, Arap Kültürü'ne ait deneyimler sunan İstanbul'un en özel mekanları.
#
Mobil ile Her Yer Elinin Altında!
Yoldayken acıktığında ya da yeni mekanlar görmek istediğinde mekan.com uygulamasını kullanarak sana en yakın mekanları keşfet!
#
Restoran Paneli İşletmenizi internete taşıyın,
milyonlarca kişiye ulaşın!
HEMEN KAYIT OLUN