"bence istanbul'un en iyi dönercisi. porsiyonunuz hiç bitmesin istiyorsunuz. sadece döner değil dönerin yanında diğer yiyip içtikleriniz de çok önemli bence bir dönercide. yani lavaşı, patatesi, ayranı. hepsi bir bütün olarak çok başarılı. künefesi de pek çok kebapçıda, tatlıcıda yiyebileceğinizden çok çok iyi. iskenderini pek beğenmedim. gitmişten mutlaka dönerini yiyin"
"Hep paket siparis verdigimiz dönercimizi yerinde ziyaret edip ; Celal Bey'in oglu Yusuf Bey'den ürünleri ile ilgili bilgi alarak o müthis döneri tatma firsati bulduk. Dönerin %90'i çooook özenle seçilip ayiklanmis dana etinden, kalan % 10luk kismi kuzu kaburgasinin çevresindeki etlerden olusuyor. Dana agirlikli olmasina karsin kesinlikle kuru degil. Yagi, tuzu, lezzeti, yumusakligi tam kivaminda. Lavas üstü ile baslayip iskender ile devam etmemize ragmen kesinlikle midenizde agirlik, rahatsizlik hissetmiyorsunuz.
Patatesleri elde soyulmus, evde yaptigimiz patates gibi, dondurulmus degil.
Pilavi mis gibi kokuyor, et suyu var sandim ama yokmus. Sadece tereyagi ile aromalandirmislar. Bu menü üzerine bir de firin sütlaç ya da künefe ile cila yaptiniz mi tamamdir."
"En iyi dönerciler Anadolu yakasında konuşlanmış. Celal Usta da şehirde rahatlıkla ilk 10 içerisinde yer alır. Büyük bir salonu var. Biraz yemekhaneyi andırıyor. Siparişlerin alınması ve servis çok hızlı. İkramlık salata,turşu geliyor öncelikle. Köpüklü açık ayranın lezzeti yerinde. Döner yağlı ve gerçekten çok başarılı. Şöhretini hakedecek düzeyde. Patates kızartması taze patatesten, donmuş değil. Finalde mutlaka sütlaç alın. Kıvamı ve şekeri mükemmel ayarlanmış. Çayla harika gidiyor. Dönerin porsiyonu 19tl. Bayramoğlu, Tatar Salim, Ali usta, Celal usta arasında karar vermek size kalmış"
İşletmenizi internete taşıyın,
Takip Et
