"İstanbul'un tarihi semti Kurtuluş'ta ( eski ismiyle Tatavla ) bir muhallebici. 1965 yılında kurulmuş. Küçük, butik bir mekan. Akşam geç saatlere kadar açık. Sütlü tatlıları, tavuk suyu çorba, tavuklu pilavı meşhur. Yemek sonrası tavuk göğsü ve kazandibi için uğradık. Lezzeti mükemmel. Sarıyer muhallebicisinde yediğime göre daha sıkı, koyu kıvamlı. Tatlının yanında içtiğim çayı da uyduruk değil. İlk kez uğradığım bu mekandan son derece keyif aldım"