Kalbur Et Restaurant

"Şerifali'de varoş ile sitelerin arasına konuşlanmış şık bir restorant. Sosyal medyayı iyi kullanıyor, reklama önem veriyorlar. Geçtiğimiz günlerde Samantha Fox'u mekanda ağırlayarak ses getirdiler. Bugün öğle saatlerinde uğradık. Adana kebabı açık getiriliyor. Kıyma-yağ oranı dengeli. Lezzeti tatmin etti, öneririm. Sunum Adana usülü, bulgur pilavsız. Yanında Adana'dan getirilen şalgam içtim. Bana sanki biraz dilüe edilmiş gibi geldi. Yine de Doğanay şalgam getirmemelerine sevindim. Kuzu şişi malesef beğenmedik. Epey sertti, çiğneye çiğneye bir hal oldum. Daha iyi olmasını beklerdim. Tatlılardan katmer ve irmik yenecek diye notum vardı ama ikisini de yiyemedik. Katmer, dün akşam çok yoğun oldukları için bitmiş. İrmik için ise menüde yazmasına rağmen sadece kış mevsiminde yapıldığı bilgisini ilettiler. Fiyatlar ortama göre normal. Gitmek isteyenlerin bilgisine."

Yorum Yap Beğen

Gezgin Nerede

67 Yorum 67 Takipçi

Kalbur Et Restaurant'a yorum yaptı. 10 yıl önce

"Bu seferki keşif mekanım Ataşehir Şerifali'de bulunan Kalbur Et Kebap restaurantı oldu. Geniş ferah bir alana kurulan mekanda otopark için vale hizmeti, çocuklar için oyun parkı , akşam hem yemek hemde tuttuğunuz takımın maçını seyretmek isteyenler için canlı yayın hizmeti mevcut. Mekana geldiğimde mezeler sofrada hazırdı. İlk göze çarpan çiğ köfte oldu nar ekşisiyle denemelisiniz ayrıca sofrada tulum peyniri , patlıcan salatası , zeytinyağlı enginar , muhammara seçenekler arasında. Zahter salatası bilindik diğer salata çeşitlerinden farklı olarak sunulan bir lezzet olarak deneyebilirsiniz. Ara sıcaklarda fındık lahmacun ve Kars usulü içli köfte servis edildi.Ana yemek de tercih edebileceğiniz erkek kuzu satır etinden hazırlanmış Adana Kebap ve güveçte kaşık mantısı yöresel tatları merak edenler için lezzetli bir fırsat olacaktır. Lahmacun sevenler içinde doyurucu bir uygun fiyatlı olarak seçenekler arasında. Kaz etini merak edip ama nerede tada bilirim diyenler içinde Kalbur Et Kebap doğru adres olacaktır. Özel olarak Kars'tan getirilen kaz etini yemek için önceden rezervasyon yapıp sofranıza gelmeden altı saat boyunca pişirilen bu eti yeme fırsatı yakalayabilirsiniz , etin sunumunda eşlik eden kaz suyuyla pişirilmiş bulgur pilavı da lezzetli idi. Geceyi tatlı olarak özel kesme dondurmayla sunulan Antep usulü fıstıklı katmer ve kireçte bekletilmiş kabakla hazırlanan tahinli kabak tatlısıyla sonlandırmak harika oluyor."

Yorum Yap Beğen

Arzu Batur

20 Yorum 39 Takipçi

Kalbur Et Restaurant'ı takip ediyor. 10 yıl önce

Yorum Yap Beğen

Arzu Batur

20 Yorum 39 Takipçi

Kalbur Et Restaurant'a yorum yaptı. 10 yıl önce

"Kışın Özlem Kekik eşiliğnde tadı etkiliğine davetliydim. masa önceden hazırlanmış mezeler ile doluydu neler mi vardı işte sırasıyla ; Etsiz çiğ köfte, haşlama içli köfte, kurutulmuş patlıcan dolması, enginar, pilaki, kapya .Mezelerin günlük yapıldığını öğrendiğimide belirtmek isterim. Mezeler den sonra ara sıcaklar servis ediliyor.Ara sıcaklar dedik ama ama hangi ara sıcaklar dersek ; Kars usulü içli köfte, patlıcan salatası, kuru patlıcan dolması, çiğ köfte ve güveçte kaşık mantısı , lahmacun. Bir Kayserili olarak Kayseri Kaşık Mantısını tadı tam yerindeydi. Ayrıca Gavurdağ, mevsim salata, çoban salata salata kategorisinde servis edilenler arasındaydı. Ana Yemekler arasında Kalbur Et Kebap’ın özel olarak Kars’tan getirttiği kaz etlerinin lokum gibi pişmesiyle hazırlanan , kaz suyuyla pişirilmiş bulgur pilavı ve Erkek kuzu satır etinden hazırlanmış Adana Kebap yer almaktaydı.Tatlılar kategorısınde özel kesme dondurmayla sunulan Fıstıklı Katmer ve kireçte bekletilmiş kabakla hazırlanan Tahinli Kabak tatlısı idi. Bu tatlıları birde Dondurma ile yesek ne güzel olur değil mi ? Yerken kendinizden geçiren bir lezzet ile tanışmak için bence bu mekana ugramayı ihmal etmeyin."