"Gaziantep'e gittiğinizde mutlaka kebap yemeniz gereken Zeugma müzesi yakınlarındaki mekan. Gittiğimizde tıklım tıklım doluydu ancak kısa bir beklemenin ardından hemen yer bulabildik. Garsonlara ne yesek diye bizim sormamıza fırsat kalmadan onlar hemen tavsiyelerini sıraladılar, biz de büyük zevkle kabul ettik. Adana, simit kebabı ve küşleme yedik. Yediğimiz herşey mükemmeldi, benim favorim adana oldu. Diğerleri küşlemeyi daha çok sevdi. En çok kaşık salatasını sevenler de oldu aramızda :) Açık ayran ve pideleri de çok lezzetli. Sonuç olarak ete doyduğumuz halde kişi başı 30-35 tlye denk gelecek bir fiyat ödedik."
"Zeugma Mozaik Müzesi gezilmeden önce veya gezdikten sonra ugranacak bana göre tek mekan hatta Gaziantep'in bir numarali kebapçisi. Sokagina girdiginizde yanlis bir yere mi geldim acaba diye duraksiyorsunuz. Kapiya gelene kadar hala bir soru isareti var fakat kapi açildiktan sonra, ne kadar büyük bir salon ve tamamen dolu. Insan hayret ediyor bu kadar sapa bir sokakta bu mekan nasil böyle dolup tasiyor. Lezzetlerini tattiktan sonra hak veriyorsunuz. Gelenlerin çogu sehir disindan hafta sonu kebap yemek için gelmisler. Aslinda biz de öyle :) Zaten garsonlar kararsiz oldugunuzu gördükten sonra hemen karisik acili et ve kiyma öneriyorlar. Esas merak ettiginiz aslinda Küsleme onu da hemen arkasina ilave ediyor zaten. Ezme karisimli mega acili salata aninda geliyor ve açik ayran da neredeyse söylenmeden geliyor. Üstüne bol acili kebabi yedikten sonra muhtesem lezzet arz-i endam ediyor. O nasil bir yumusaklik o nasil bir lezzet. Ilk basta et yemiyorum mu acaba? diyerek duraksiyorsunuz fakat damaga et lezzeti gelmeye baslayinca hayretler içinde kaliyorsunuz. Bu zamana kadar yumusak et yedim fakat bu baska bir sey. Mekan pazar kapali, cumartesi ve hafta içi ögleden sonra 14.00-15.00 gibi kapatiyorlar. Popüler olmasina ragmen fiyatlar uygun. Ortam anlaminda bir sey beklememek lazim fazla zaman kaybetmeden kebaplarini yiyen müsteriler hizlica kalkiyorlar. Yeni gelen müsteriler fazla beklemesin diye belli bir saatten sonra içeri de çay ikrami bile yapmiyorlar. Halil Usta kasanin basinda orkestra sefi gibi kebapçiyi yönetiyor. Halil Usta sag iken ömrü hayatinda en azindan bir defa bu lezzetler tadilmali diye düsünüyorum. Siddetle tavsiye ediyorum..."
İşletmenizi internete taşıyın,
Takip Et