info@mekan.com

La Scarpetta

4.5
Toplam 2 Üye

İşletme Yetkilisine Mesaj Gönder

 
İstanbul Beşiktaş mekanları arasında yer alan La Scarpetta, adresi, yorumları, resimleri ve menüsü ile mekan.com'da. Kampanya ve duyurularından haberdar olmak için mekanı takip edin, yorum yazın ve puan verin.

NASIL GİDİLİR?

RESİMLER

(11) Tümünü Gör

YORUMLAR

(35) Tümünü Gör

Puan Verin:
    Nesrin Bayrak
    1 Yorum 0 Takipçi
    Burası çok güzel bir mekan özellikle arkadaş toplantıları için muhteşem bi yer 6 yıl önce
    Yemekler, servis, personel, herşey!! özellikle pizzalar 7 yıl önce
    Pizzalar, makarna, sarap, tatlı 7 yıl önce
    Pizzalar, bonfile, makarnalar, şarap, tatlı 7 yıl önce
    Fuat Şimşek
    123 Yorum 60 Takipçi
    15.Nisan.2015 tarihinde ziyaret ettiğimiz La Scarpetta, Etilerde Nisbetiye caddesinin hemen paralelinde gürültüden ve vitrinden uzak sakin ve doğayı, ağaçları görebileceğiniz bir konumda bulunmasıyla bizce fark yaratıyor.2014 yılının sonlarında açılan çiçeği burnunda mekanı kısaca bir inceleyelim lezzetlerinin tadına bakalım istedik.
    İsmini İtalyanca’da ayakkabı anlamına gelen Scarpa’dan türetilmiş ve halk arasında ‘yemeğin suyunu çekmesi için tabağa atılıp en son yenen lokma’ anlamında kullanılan yani bizdeki (şamandıra) :)) dediğimiz anlamda La Scarpetta’dan alan mekan menüsünde de belli başlı italyan lezzetlerini barındırıyor bunun yanısıra yaklaşık 1000 şaraplık kavıyla da dikkat çekiyor. Yüzde 60’ı yerli şaraplardan oluşan ve yabancı şarapların yüzde 90’ının İtalyan şarapları olduğu La Scarpetta’nın şarap kavı, restoran menülerinde çok sık rastlanmayan bir şekilde geniş bir şarap seçeneği sunuyor.
    Bizzat mahzenlerini de gezdik gördük.
    Ayrıca La Scarpetta; dileyenlerin şarküteri menüsünden istedikleri ürünleri, seçebildikleri geniş şarküteri reyonuyla İtalyan lezzetlerini sevenlerin evlerine götürmelerine de olanak sağlıyor.İlk açıldığında 1.katta hizmet veren restaurant üst katını da geçen ay hizmete açmış daha çok Lounge bar tarzındaki bu bölüm özellikle terasıyla ön plana çıkıyor.Uzayan yaz akşamlarının keyfini çıkarmak için çok ideal bir yer burası.
    Öğle saatlerinde uğradığımız mekanda kendi fırınlarında yapılmış ekmekler ve zeytinyağı getiriliyor öncesinde.Ekmekler o kadar organik ve orjinalki özellikle cevizli ekmeği yemeniz için sağlam bir diş yapısına ihtiyacınız var. Laf aramızda biz ençok cevizli ekmeğini sevdik. Yemek tercihimiz ise Primi Piattilerden oluyor. Kuzu incik soslu parpardelle. (Parpardelle Allo Stracotto Dı Agnello) ve Kum midyeli kurutulmuş domatesli ve acılı linguine. (Linguine Alle Vongole) deniyoruz. Kuzu incik soslu el yapımı makarnamız tek kelime ile harika. Üzerine bolca permasan peyniri rendelenerek sunuluyor kokusu hala burnumda tütüyor. İşte burnunuzda kokusunu damağınızda tadını hala anımsıyorsanız bu yemek damak hafızanıza her şekilde kazınmış demektir ,unutamazsınız. Kum midyeli makarnanın makarnası el yapımı değilmiş nedenini sorduğumuzda bu çeşitte verimli olmadığını söylediler sanırım pişim süresi ile ilgili. Orta derecede acılı olan bu yemek görüntüsüyle bile heyecan uyandırıyor.Tadıda oldukça tatminkar.
    Yemek sonrası meşhur tatlılarından yememek olmaz.Özellikle methini duyduğumuz Bonet'i denemek istiyoruz.Kahve likörü, kakao ve kanyaklı pudingten yapılan bu tatlıyı yedikten sonra, bu tatlıdan önce ve bu tatlıdan sonra diye bir milat oluşturdu damak hafızamızda.Kanyak tadı ve kahve likörünün acılığını üzerindeki krema yumuşatıyor hafif sulu kıvamıyla lezzet dansı başlıyor.
    Öğlen 14.30 gibi kapanan mutfak 19.00 sularında tekrar açılıyor, La Scarpetta’nın yazılı olmayan kurallarından bu durum hep en iyiyi servis edebilmeleri içinmiş .
    Ne yazık ki diğer lezzetlerini yiyecek yerimiz kalmadığından bir dahaki sefere pizzalarını denemek üzere kendimize söz verip mekandan ayrılıyoruz.
    Gerçek İtalyan deneyimi için kesinlikle tavsiye ederiz. #KanGurular
    7 yıl önce
Bu işletme size mi ait?
İşletmenizi yönetmek için
Kayıt Olun!
SİTENİZE EKLEYİN
YAKINLARDAKİ BENZER MEKANLAR
#
Mobil ile Her Yer Elinin Altında!
Yoldayken acıktığında ya da yeni mekanlar görmek istediğinde mekan.com uygulamasını kullanarak sana en yakın mekanları keşfet!
#
Restoran Paneli İşletmenizi internete taşıyın,
milyonlarca kişiye ulaşın!
HEMEN KAYIT OLUN