info@mekan.com

Matbah Ottoman Palace Cuisine

4.1
Toplam 13 Üye

İşletme Yetkilisine Mesaj Gönder

 
Enes Ç.
0 Yorum 0 Takipçi
En İyi Osmanlı Mutfağı listesinde Matbah Ottoman Palace Cuisine için oy verdi. 6 yıl önce
Simge Gökalp Ç.
0 Yorum 0 Takipçi
En İyi Osmanlı Mutfağı listesinde Matbah Ottoman Palace Cuisine için oy verdi. 6 yıl önce
Soner K.
0 Yorum 0 Takipçi
En İyi Osmanlı Mutfağı listesinde Matbah Ottoman Palace Cuisine için oy verdi. 6 yıl önce
Halil H.
0 Yorum 0 Takipçi
En İyi Osmanlı Mutfağı listesinde Matbah Ottoman Palace Cuisine için oy verdi. 6 yıl önce
2267997
0 Yorum 0 Takipçi
En İyi Osmanlı Mutfağı listesinde Matbah Ottoman Palace Cuisine için oy verdi. 6 yıl önce
Murat B.
0 Yorum 0 Takipçi
En İyi Osmanlı Mutfağı listesinde Matbah Ottoman Palace Cuisine için oy verdi. 6 yıl önce
Ali A.
0 Yorum 0 Takipçi
En İyi Osmanlı Mutfağı listesinde Matbah Ottoman Palace Cuisine için oy verdi. 6 yıl önce
Arzum K.
0 Yorum 0 Takipçi
En İyi Osmanlı Mutfağı listesinde Matbah Ottoman Palace Cuisine için oy verdi. 6 yıl önce
Gülnihal Ü.
0 Yorum 0 Takipçi
En İyi Osmanlı Mutfağı listesinde Matbah Ottoman Palace Cuisine için oy verdi. 6 yıl önce
Zülal U.
0 Yorum 0 Takipçi
En İyi Osmanlı Mutfağı listesinde Matbah Ottoman Palace Cuisine için oy verdi. 6 yıl önce
Bilal Y.
0 Yorum 0 Takipçi
En İyi Osmanlı Mutfağı listesinde Matbah Ottoman Palace Cuisine için oy verdi. 6 yıl önce
Erhan Ç.
0 Yorum 0 Takipçi
En İyi Osmanlı Mutfağı listesinde Matbah Ottoman Palace Cuisine için oy verdi. 6 yıl önce
Özge Işık
9 Yorum 57 Takipçi
En İyi Osmanlı Mutfağı listesinde Matbah Ottoman Palace Cuisine için oy verdi. 6 yıl önce
Gultekin Uğur
152 Yorum 65 Takipçi
Matbah Ottoman Palace Cuisine'ye yorum yaptı. 7 yıl önce
"İstanbul'da Osmanlı mutfağı yemekleri sunan bir kaç mekandan birisi. Ottoman Hotel Imperial'ın içinde bulunan bu restaurantın ortamı oldukça şık ve dönemi hissettiren objelerle süslenmiş. Cam kenarının manzarası güzel. Yemek için servis 18:15 gibi açılıyor. Biraz erken gittiğimiz için servis için bekledik. Yemek servisi başladıktan sonra da yapılmakta olan tadilat işlerinin devam etmesi biraz anlamsız geldi. Servis başladıktan sonra cam kenarı güzel bir masaya buyur ettiler. Önden lezzeti başarılı bir nar şerbeti ve yeşil zeytin ceviz ezmeli bir meze ikram edildi. Ceviz ve yeşil zeytini karışımını pek uyumlu bulmadım. Başlangıç olarak vişneli sarma (14 TL) aldık. Vişneli sarmanın lezzetleri uyumlu ve başarılıydı. Ana yemek olarak ıtırlı bitkilerle dinlendirilmiş dana kebabı (52 TL) sipariş ettim. Garson biraz tarif etmiş olmasına rağmen siparişim geldiğinde kötü bir tercih yaptığımı anladım. Etler ince ince kesildiği için çok pişmiş ve kurumuştu. Etin lezzeti güzeldi. Aynı marinasyonda bekletilmiş kalın bir et parçasını orta pişmiş yemeyi tercih ederdim. Ana yemeğin porsiyon boyutu, fiyat ile ters orantılıydı. Eşimin tercih ettiği beğendili kuzu inciğin de (56 TL) tadına baktım, lezzeti başarılıydı. Servis başarılıydı, eksik pide ve sularımız sürekli tamamlandı. Yemeğin üstüne de kahve ikram edilmesi ve mekanı daha sonra hatırlatacak diş kirası (Kolye ucu) verilmesi hoş bir detaydı. Hesap geldiğinde baktığımda ne kuver, ne su ne de ekmek parası ilave edilmişti. Anlaşılan bu gibi bedelleri yemek fiyatlarına yansıtmışlar. Bence bu da başarılı bir uygulama. Ara sıra gelinip doğru seçilmiş bir ana yemekle güzel bir akşam geçirilecek bir mekan..."
Bilge Uygur
3 Yorum 2 Takipçi
Matbah Ottoman Palace Cuisine'ye yorum yaptı. 7 yıl önce
"Karşılama,servis,atmosfer çok güzel. Yemekler iyi ama çok özel bir lezzetle karşılaşmadım. Başlangıç tabağından babagannuş ve humus iyiydi,lor peynirini beğenmedim. Nardenk dedikleri şerbet ise iyiydi. Favorim "Balli Gemici Böreği" oldu. Bir daha gidersem kesinlikle tekrar yiyeceğim lezzet odur. Bana çok lezzetli geldi, tatlı-tuzlu karışımlarını ve yemekte bal kullanımını sevdiğim için belki de. Özetle güzel, hoş bir deneyim olur gitmeniz. Ama en iyi Osmanlı yemeklerini yiyeceğim diyorsanız başka seçenekler de var."
Erdi Karakütük
288 Yorum 80 Takipçi
Matbah Ottoman Palace Cuisine'ye yorum yaptı. 7 yıl önce
"Osmanlı mutfağını temsil eden restaurant sayısı iki elin parmaklarını geçmiyor. Bu yemekleri layıkıyla yapan mekanlardan biri de Matbah Restaurant. Nar şerbeti ikramı ile başladık. Çok beğendiğim için yemeğin yanında da istedim. Ayrıca cevizli zeytin ezmesi getirdiler ikramlık, tadı vasat. Vişneli Yaprak Sarması (1844) , Kalamar Dolması (1851) ve Ballı Gemici Böreği (15.yy) başlangıç tercihlerimiz oldu. Hepsi orjinal lezzetler ama sarma pek hoşuma gitmedi, yavan bir tadı vardı. Kalamar dolması ve gemici böreğini ise beğendim. Ana yemeklerden Beğendili Kuzu İncik (1463) ve Kavun Dolması (15.yy) harikaydı. Kuzu incik ağızda dağılıyordu fakat beğendisi yediklerimin en iyisi değildi. Kavun dolması ise ilk kez denediğim mükemmel bir yemek. Kavuna bol malzemeli iç pilav dolduruluyor ve fırınlanıyor ortaya fotoğafta görülen eser çıkıyor. Herkese tavsiyemdir. Tatlı olarak dondurmalı sakızlı fırın sütlaç istedim. Sütlaç ile meyveli dondurmayı uyumlu bulmadım. Bir de sanırım ben sütlaçta damla sakızından hoşlanmıyorum. Mutancana, Kirde Kebabı, Erikli Kuzu Gerdan, Mahmudiye, Koruklu Yaprak Sarma, Badem Çorbası, Helatiye menüdeki diğer denemeniz gereken lezzetler. Diş kirası geleneği burada da uygulanıyor. Eşime giderken güzel bir kolye hediye ettiler. Fiyatlar biraz yüksek olmakla birlikte, bu mutfağı denemeyenlere alternatif olarak öneriyorum. #KanGurular"
Bu işletme size mi ait?
İşletmenizi yönetmek için
Kayıt Olun!
SİTENİZE EKLEYİN
#
Mobil ile Her Yer Elinin Altında!
Yoldayken acıktığında ya da yeni mekanlar görmek istediğinde mekan.com uygulamasını kullanarak sana en yakın mekanları keşfet!
#
Restoran Paneli İşletmenizi internete taşıyın,
milyonlarca kişiye ulaşın!
HEMEN KAYIT OLUN