"Benim için İstanbul'un en iyi döneri. İşletmenin konumu, İstanbul Üniversitesi'nin Beyazıt Kampüsü'nün arka tarafında yer alıyor. Üniversitede derse girmeden önce ya da dersten çıktıktan sonra buradaki döneri afiyetle yerdim. Mezun oldum, hala aynı afiyetle yiyorum. Peki İstanbul'un en iyi döneri ise neden dört yıldız ile puanlıyorum? Çünkü bundan daha iyisini Bursa'da yedim. İstanbul'un birçok yerinde döner yedim, İstanbul'da beş yıldız lezzeti olan bir döner yok. Birbirinin peşi sıra açılan yeni dönercilerin hepsinin lezzeti üç buçuk yıldızlık ve hepsinin lezzeti üç aşağı beş yukarı aynı. Buradaki döner, onların bir tık üstünde. Lezzeti dört yıldızlık. Dönerinin lezzetine güvenmeyen işletmeler, bir ton malzemeyi dönere boca eder. Burada durum tam tersi. Dönerin lezzetini birçok gereksiz unsurla (Patates kızartması, vs.) gölgelemek yerine; bir tane yeşil biber (Biber yoksa turşu) ve birkaç domates ile döneri sunuyorlar. İskender, dürüm gibi seçenekler yok. Çeyrek ekmek, yarım ekmek, tam ekmek ve porsiyon seçenekleri var. Bu seçenekler de kendi içinde gramaja göre üçe ayrılıyor. 65 gram yarım ekmek döner, 10 lira."
"Beyazıt kulesinin dibinde, İÜ Beyazıt kampüsünün arkasında yer alıyor. Büfe formatında bir dönerci. Banka veznesi tipi bir yerden siparişinizi veriyor, ödemesini yapıyorsunuz. Sonra duvar dibine sıralanmış taburelerde dönerin keyfini sürüyorsunuz. Gerek Türk insanı gerekse yabancılar tarafından epey ilgi vardı dün öğle saatlerinde. Önünde minimum 5 kişilik kuyruk ben kalkana kadar bitmedi. Döner alternatifleri güzel, Çeyrek, yarım veya tam ekmeğin içine bir, bir buçuk veya duble döner koydurabiliyorsunuz. Yarım veya tombik ekmek içine duble öneririm. Dönerin tadına tam olarak varabiliyorsunuz. İstanbul'un benim için en iyi 10 dönercisi arasında yerini aldı.."
İşletmenizi internete taşıyın,
Takip Et