info@mekan.com

Galata Nola İstanbul

4.3
Toplam 7 Üye

İşletme Yetkilisine Mesaj Gönder

 
İstanbul Beyoğlu mekanları arasında yer alan Galata Nola İstanbul, adresi, yorumları ve resimleri ile mekan.com'da. Kampanya ve duyurularından haberdar olmak için mekanı takip edin, yorum yazın ve puan verin.

NASIL GİDİLİR?

RESİMLER

(15) Tümünü Gör

YORUMLAR

(6) Tümünü Gör

Puan Verin:
    Begüm Y.
    1 Yorum 0 Takipçi
    Arkadaşımla iftar için gittiğimiz bu restoranda servis ve hizmet kalitesinden oldukça memnun kaldık. Ortamı çok hoş, yemekleri lezzetliydi. :) 3 yıl önce
    Bülent K.
    1 Yorum 0 Takipçi
    İftar için gittiğimiz bu güzel mekanda, çalışan personelden ambiyansa, yemek menüsünden çalan müziğine her şeyi çok beğendik. Galataya yolunuz düşerse mutlaka uğramanızı tavsiye ederim 3 yıl önce
    Melike Ozdemir
    1 Yorum 0 Takipçi
    Fiyat performans dengesi mukemmel, ambiyans cok iyi. 3 yıl önce
    Kangurular K.
    60 Yorum 52 Takipçi
    Galata’da Ağustos 2015’te açılan Nola İstanbul, dört ortaklı bir restoran. Kamil Uzel, Yeşim Erdemir, Tuğrul Tokgöz ve Hüseyin Dönmez mekanın bulunduğu binayı dört yıl önce metruk bir haldeyken görmüşler ve ‘Burayı bir restorana çevirmeliyiz.’ demişler. Mekanın işletmeciliğini 8 yıl yiyecek-içecek sektöründe çalışan Hüseyin Dönmez üstlenmiş. İki katlı, yaklaşık 250 kişi kapasiteli Nola İstanbul, Galata Kulesi’nin orijinal surlarından bir parçasının hemen önünde yer almakta.
    Nola İstanbul, tarih ve kültür başkenti olarak kabul edilen İstanbul’da yaklaşık 1200 yılık bir geçmişi olan ve tarihin en önemli sahnelerine tanıklık etmiş bir sur duvarına sırtını almış. Arka cephesini boydan boya saran bu duvar, Cenevizliler’in yaptığı dev surlardan kalan ve tarihsel değeri olan bir parça. Bugün tarihi dokusuna hiçbir zarar verilmeden restore edilen sur duvarı, çok özel bir mimari çalışmayla yeniden şehre kazandırılmış.
    Saat 10.00’dan 01.00’e kadar açık olan Nola İstanbul’da, mutfak cuma ve cumartesileri 02.00’de, diğer günlerde 01.00’de kapanıyor. Restoranın atmosferi 22.30’dan sonra değişiyor. Tabi ki bundaki en büyük etken barın ve bahçe içindeki dekorasyonun uyumu. İç mekan da tarihi dokusuyla beraber gerek seçilen mobilyalar gerekse de ışıklandırmasıyla oldukça hoş bir şekilde dekore edilmiş. Yine kapalı alanındaki hemen girişindeki bar da sade ve şık bir şekilde dizayn edilmiş. Mekanda chill out, lounge türü müzikler çalıyor. Kış mevsiminde bahçede oturmayı tercih ederseniz ısıtıcılar mevcut.
    Akdeniz mutfağı ağırlıklı mekanda sıcak paylaşımlardan; deniztarağı lolipop, ıspanaklı ve pastırmalı börek, kabak çiçeği dolması ve peynirli ‘Nachos’ ; salatalardan firik salatası ; ana yemek olarak deniz mahsülleri risotto; tatlılardan ise vanilya dondurmalı profiterol tercih ettik. Deniztarağı lolipop, güzelce yağını çekmeden kızarmış bir şekilde üstünde roka yaprağı yanında tartar sosuyla çok başarılıydı. Yoğurt yatağında minimal yeşilliklerle görsellenen küçük bohça şeklindeki ıspanaklı ve pastırmalı böreklerde, çemensiz pastırma miktarı az olup hafif bir lezzetti. Yoğurtla birlikte mantımsı bir tadı andırıyordu. İçi peynirle doldurulup kızartılmış olan kabak çiçeği dolması da ağzınızda güzel bir tat bırakmakta. Görsel olarak insanın gözünü alan, dört farklı sosuyla (avokado guacamole sos, krema sos, domates sos, kıymalı Meksika fasulyeli sos) servis edilen peynirli ‘Nachos’lar tek kelimeyle bira eşliğinde 10 numaraydı. Firik buğdayı, biber, salatalık, kurutulmuş kayısı, ceviz, kekik, nane ve nar ekşisi sosla yapılan firik salatası olabilecek en güzel halde sunulmuş olup özellikle vejeteryanların tercih edebileceği bir seçenek. İçeriğinde kalamar, ahtapot, karides; üzerindeyse somon parçaları ve parmesan peynir dilimleriyle suyu çektirilmiş ve bol malzemeli güzel bir ana yemek olmuş. Hamur topların arasına konulmuş olan vanilya dondurması, üstüne çikolata sosu ve yer fıstıklarıyla süslenen vanilya dondurmalı profiterol, hamurunun sert olması dışında lezzet olarak iyiydi.
    Mekanda kokteyller çok tercih edilmekle birlikte Türk şarapçılığını desteklemek için yerli şaraplara önem verilmekte. Mekan İstanbul’un tarihsel dokusunda Akdeniz Mutfağı’nı zengin bir gusto ile harmanlamakta.
    6 yıl önce
    Handan K.s.
    3 Yorum 0 Takipçi
    Galata'da böyle bir mekanın varlığını öğrenince kendi adıma cok şaşırdığımı belirtmeliyim.Bu kadar modern,ferah ve şık mekanların bu cevrede açıldığını görmek gerçekten hoş.Menusu ve çalışanları ise ayrı güzel olan bu mekan birçok kimsenin hem midesine hem de kalbine iyi gelecek,tarihi surları da yapının içine dahil eden bu harika mekan benden 5 yıldız aldı.Toplamda 2 katlı olan bu mekanın her katı birbirinden güzel,tuvaletlerine bile bayıldım diyebilirim.Menusu ise şahane kesinlikle.Ben özellikle levreğine ve dondurmalı enfes profiterolune asık oldum.Profiterole cok farklı bir tarz katarak arasına dondurma eklemeleri cok özel ve güzel bir etki yaratmış.Hazirladiklari kokteyller ise sıradışı,özellikle acı biberli kokteylleri,salatalıklı kokteylleri onları farklı ve özel yapmış.Dekorasyonu,yemekleri mükemmel olan bu mekanda diğer hoşuma giden şeyse kesinlikle garsonların nezaketiydi.Ozellikle şaraplarını yerli üreticiden seçmeye çalışan Nola;kesinlikle benim favori mekanlarımdan oldu bile. 6 yıl önce
Bu işletme size mi ait?
İşletmenizi yönetmek için
Kayıt Olun!
SİTENİZE EKLEYİN
YAKINLARDAKİ BENZER MEKANLAR
#
Mobil ile Her Yer Elinin Altında!
Yoldayken acıktığında ya da yeni mekanlar görmek istediğinde mekan.com uygulamasını kullanarak sana en yakın mekanları keşfet!
#
Restoran Paneli İşletmenizi internete taşıyın,
milyonlarca kişiye ulaşın!
HEMEN KAYIT OLUN