info@mekan.com
Keşif Perisi

Keşif Perisi

100
puan
Keşfetmeye aşırı meraklı bir blogger gezer,tozar sonrada oturup yazar....

YORUMLAR

(2) Tümünü Gör
    Keşif Perisi
    2 Yorum 16 Takipçi
    Mekancom'un daveti üzerine Tv'nin neşeli yüzü Sahrap Soysal'ın kendi adıyla Pera'da açmış olduğu mekanını ziyaret ettim.Denemiş olduğum yöresel lezzetlerden aklımda kalanlar arapsaçlı fava,karidesli humus,levrek marine,mercimek dondurması,kuzu etli keşkek ve siron.En beğendiğim Siron oldu çocukken yediğim bu lezzeti restoranda olacağını hayal bile edemezdim çok mutlu oldum yalnız mercimek dondurması ismi biraz hava da kalmış içinden dondurma çıkacak diye beklemeyin görünüşü dondurmayı andırıyor bundan dolayı böyle bir isim verilmiş.Tüm yemekler lezzetliydi Sahrap Hanım'ın güleryüzü ile servis yapması da cabası oldu :) tatlılardan en çok sufle'yi beğendim burada denemeniz gerekenlerin başında geliyor. 6 yıl önce
    Keşif Perisi
    2 Yorum 16 Takipçi
    ''The Crepe Escape '' adeta bir krep cenneti 12 adet tuzlu 12 adet tatlı ve glutensiz olmak üzere birbirinden lezzetli krepleri olan mekan o andan itibaren bizim favorilerimiz arasına girdi.Ardı ardına açılan pancake ve krepçilerin başarısız olduğunu deneyimleyip gördükten sonra burası bizim için fark yarattı diyebilirim.
    Menüde adeta bir krep çılgınlığı var kahvaltı,ana yemek ve tatlı olarak sunulan krepler açık mutfakta göz önünde yapılıyor.Mutfak Sanatları Akademisi Restoran işletmeciliği mezunu Leyla Özbayram yurtdışında yaygın olan krep kültürünü başarılı bir şekilde İstanbul'a taşımış üstelik Caddebostan'da daha çok çok yeni ikinci şubelerini açtılar bile ! Böyle fikirlerin ve lezzetli mekanların daim olmasını istiyorum ki diğer bir pancake veya krep yaptığını sanan mekanlara örnek olsun.
    Tuzlu Kreplerden ''The Crepe Escape Original''favori lezzetim oldu.Her öğün terich edilebilecek bu krep içerisinde ;kıyma,mısır,cheddar peyniri ve jalapeno bulunuyor,Fiyat 22TL
    Yanında mutlaka naneli ayranlarını denemelisiniz buz gibi ve tadı çok iyi.
    Hafif bir krep yemek isterseniz akdeniz yeşilliklerinden oluşan ''Julius'' tercih edilebilir.Fiyat :19TL
    Ve tabikide olmazsa olmaz çilekle en çok yakıştırdığım şeylerden biridir krep hal böyle olunca bu tatlı krep gönlümü fethetmeyi başarıyor.''Black and White Krep'' içerisinde bitter,beyaz çikolata,çilek ve antep fıstığı bulunuyor.Fiyat ;16TL
    7 yıl önce