info@mekan.com

Yazılar

Şehir:
Sıralama:

Kendi yazılarınızı oluşturabilir, deneyimlerinizi arkadaşlarınızla paylaşabilirsiniz.

Yeni Yazı Ekle
C vitamini deposu portakal, kışın sembol meyvelerinden biri. Fakat kışla beraber portakal da bize veda etmek üzere. Biz de şu son portakalları iyi değerlendirelim dedik ve portakalla yapılabilecek 5 enfes tarifi sizlerle paylaşmak istedik.  Portakallı Kurabiye Malzemeler:  2 por…
Osmanlı Mutfağı’nın zenginliği Dünya’ya nam salmış olduğu gibi, günümüze kadar gelen tarifler halihazırda kıymetli yerlerini koruyorlar. Etler ve sebzelerin yanı sıra, meyvelerin de büyük önem verildiği Osmanlı Mutfağı’nda meyveler, yemeklerde sos…
Hafta içi yorgunluğunuzu şöyle keyifli bir hafta sonu kahvaltısıyla atmak istiyorsanız pişiden yumurtalı omlete, krepten kahvaltılık milföye kadar birçok alternatif lezzet bulabileceğiniz yazımıza göz atabilirsiniz. Farklı yeme içme alışkanlıkları olan kullanıcıla…
Ana kucağından, baba ocağından ayrı düşmüş, bir zeytinyağlı sarmaya, bir mantıya hasret kalmış öğrenci arkadaşlarımız için, anne yemeğinin yerini tutmasa da, az malzemeyle, ekonomik ve kolaylıkla yapabilecekleri yemek tarifleri bu yazıda. Not almayı unutmayın. Haydi mutfağa! …
Son zamanlarda sağlıklı beslenme konusunda yapılan uyarılarla birlikte, organik besinler tüketmeye olan ilgi oldukça arttı. Artık pek çok aile, özellikle de çocuklu aileler organik pazarlardan alışveriş ediyor ve ambalajlı ürünler yerine ev yapımı ür&uum…
Çalışan hanımların en büyük sorunu, iş dönüşü akşam yemeği için evde ne pişirecekleridir. Tüm günün yorgunluğunun üzerine bir de ev halkının damak tadına uygun yemek seçip pişirmek, özellikle metropol yaşantısı içinde oldu…
Mutfağımızdan hem lezzeti hem de uygun fiyatı ile eksik olmayan tavuk, aynı zamanda protein bakımından da oldukça zengin. Bu sebeple sizlere tavuğun en lezzetli ve en pratik hallerini sunmak istedik. Gerek arkadaşlarınızla gerekse sevdiklerinizle paylaşmak isteyeceğiniz enfes tavuk tarifleri …
Hazır paketlerde satılan et ve tavuk suyu bulyonlarının zararı uzun süredir tartışılıyor. Raf ömrünü uzatmak ve tadını keskinleştirmek için içerisine koyulan katkı maddeleri sağlığı olumsuz yönde etkiliyor. Pek çok yemeğin sonrasında oluşan mide yanmalar…
Mevzu bahis patates ise işte orada akan sular durur. Her şekle bürünen, her haliyle lezzetinden ödün vermeyen, taşın yanında servis edilse yenilecek efsane lezzet patatesin en pratik ve leziz tariflerini sizlerle paylaşmak istiyoruz. Püf noktalarını not etmeyi unutmayın. Pa…