Palomar, yılbaşı özel menüsünde limitsiz içkili, limitli içkili ve konaklamalı olarak 3 farklı opsiyon sunuyor. Atıştırmalıklar, ana yemekler ve tatlıdan oluşan geniş bir yelpazede gerçek bir lezzet deneyimi yaşarken, sürpriz DJ performansıyla eğlencenin keyfini sürmek isteyenler, yeni yıla Palomar’da merhaba diyecek. Arzu edenlerin geceye özel hazırlanmış yılbaşı yemek menüsünü seçip birbirinden lezzetli yemeklerin keyfini limitsiz içki seçeneğiyle sürebilecekleri gecede, dileyenler saat 01:30’ a kadar olan özel menüyü tercih edebilecekler. Ayrıca kendilerine hediye vermek isteyen konuklarımız, Purl Hotel’ in yenilenmiş odalarında konaklayarak yılbaşında kendilerini şımartabilirler.
''Bu yılbaşı romantik, ihtişamlı, dinamik, eğlenceli ama kesinlikle unutulmaz olacak.'' diye iddiasını ortaya koyan Palomar’da yemekli kişi başı (2 kişiye, 1 şişe şarap dahil) 210 TL. Yemek ve limitsiz içki ise kişi başı 285 TL. Menülerden alan misafirlere özel standart oda fiyatı 240 TL.
Palomar Yılbaşı Menüsü
Fırında Pancar
Trakya keçi peyniri, taze semizotu, kavrulmuş fındık & trüf ballı sos
Levrek Marine
Taze rezene & dereotu
Zeytinyağlı Ayvalık Ahtapot
Antakya kırma zeytin & kurutulmuş domates
Antep Fıstıklı Erzincan Tulum Pane
Organik keçi boynuzu pekmezi& kuru incir
Izgara Bebek Enginar
Deniz börülcesi, taze fesleğen, ekstra sızma zeytinyağı
Risotto Porçini
Kavrulmuş ceviz, turunçgiller kabuk rende, ekstra sızma zeytinyağı
Fırın Dana Yanak
Yıldız anasonlu patates püre, taze ıspanak yaprakları
Veya
Kaya Levrek Izgara
Taze enginarlı kuskus, rende bottarga, kapari çiçeği
Beyaz Çikolatalı Profiterol
Kadeh Prosecco Santero
*Terbiyeli İşkembe Çorbası / Mercimek Çorbası