Hatay mutfağının İstanbul'daki gerçek lezzet adresi olan Akdeniz Hatay Sofrası, Ramazan boyunca özel iftar menüsüyle yöresel lezzetlerini sizlerle buluşturuyor.
Antakya İftariyelik:
Attun Siyat Zeytin, Tuzlu Yoğurt, Antakya Çerezlik Zeytin, Antakya Peyniri, Köy Tereyağı, Yayladağ Balı, Hurma, Kara Havuç Cezerye, Antakya Lokumu
Yöresel Çorba:
Ispanak Borani, Adesiye, Humusiye, Kabak Borani, Ekşi Aşı, Yoğurt Aşı, Ayazma
Yöresel Mezeler:
Humus, Abagannuç, Sarma İçi Biber Yoğurtlama
Yöresel Salatalar:
Zahter Salatası, Gavurdağ Salatası, Sakız Murcu Salatası, Tebbuli, Tuzlu Yoğurt Salatası
Yöresel Arasıcaklar:
Aşur, Kaytaz Böreği, Fırında Oruk, Firik Aşı
Ana Yemek:
Kağıt Kebabı, Tepsi Kebabı, Akdeniz Yoncası, Kuzu Şiş, Paşa Kebabı, Harbiye Piliç
Tatlılar:
Antakya Künefesi, Güllaç, Mevsim Meyveleri
Şerbetler:
Demirhindi, Osmanlı Sultan, Gül, Kızılcık