Volley Hotel İstanbul Asia'd 18 Haziran - 16 Temmuz tarihleri arasında, sultanlara ve "11 Ayın Sultanı"na layık bir ziyafet sunacak.
Hazırlanan çeşit çeşit iftariyeliklere sahip Türk ve Osmanlı mutfağından seçkin örnekler, geleneksel ramazan sofralarının keyfini yaşatacak.
Volley Hotel İstanbul Asia, ramazan coşkusunu çalışanlarıyla ve iş arkadaşları paylaşmak isteyen şirketler için de birbirinden lezzetli, geleneksel tatların bulunduğu özel iftar menüleri hazırladı.
İftar Menüleri
Menü 1:
İftar Tabağı
Hurma, Tereyağ, Bal, Güllü Lokum, Cevizli Sucuk, Kayısı Dolması, Beyaz Peynir, Dil Peyniri, Siyah Sele Zeytin, Pastırma, Hindi Füme
Çorba
Mercimek Çorbası
Ara Sıcak / Salata
Peynirli Ispanaklı Volley Böreği, Bostancı Salatası
Ana Yemek
Fıstıklı Volley Kebabı
Tatlı
Güllaç veya Sarma, Dondurmalı Kadayıf Tatlısı
İçecekler
Sınırsız Çay İkramı, 1 Adet Meşrubat.
Menü 2:
İftar Tabağı
Hurma, Zeytin, Pekmez, Gül Reçeli, Çilek Reçeli, Tereyağ, Beyaz Peynir, Dil Peyniri, Taze Kaşar, Pastırma, Tulum Peyniri
Çorba
Yoğurt Çorbası
Ara Sıcak / Salata
Patlıcanlı Paçanga Böreği, Çoban Salatası
Ana Yemek
Pilav Eşliğinde Izgara Köfte veya Piliç Izgara
Tatlı
Maraş Dondurmalı Ev Yapımı Fıstıklı Baklava
İçecekler
Limitsiz Çay İkramı, 1 Adet Meşrubat.
Menü 3:
İftar Tabağı
Peynir Çeşitleri, Tereyağ, Bal, Kaymak, Gül Reçeli, Zeytin, Hurma, Pekmez, Pastırma, Dana Füme
Çorba
Mantar Çorbası
Ara Sıcak / Salata
Peynirli Su Böreği, Közlenmiş Domates Biber Eşliğinde
Ana Yemek
Bademli Hünkar Beğendi
Tatlı
Güllaç veya Kaymaklı Kadayıf
İçecekler
Sınırsız Çay İkramı, 1 Adet Meşrubat.
Menü 4:
İftar Tabağı
Beyaz Peynir, Taze Kaşar Peyniri, Bal, Kaymak, Tulum Peyniri, Gül Reçeli, Tereyağ, Pastırma, Hurma, Zeytin
Çorba
Krotonlu Mercimek Çorbası
Ara Sıcak / Salata
Körili Pazı Sarma, Fesleğenli Sarma Börek
Ana Yemek
Bademli Pilav Eşliğinde Kuzu Tandır
Tatlı
Dondurmalı Türk Tatlı Tabağı
İçecekler
Sınırsız Çay İkramı, 1 Adet Meşrubat.