Çeşit Çeşit Lezzetlerle Dolu Açık Büfe İftar Keyfi

Ramazan akşamlarının en kalitelisi, en lezzetlisi ve en keyiflisi Wow İstanbul Hotel'de sizleri bekliyor!

Sevdiklerinizle muhteşem bir atmosferde, hoş sohbetler eşliğinde iftarınızı yapacak bu güzel akşamı unutamacaksınız...

Afiyetler olsun!

Açık Büfe İftar Menüsü

İftariyelikler
Hurma
Domates
Salatalık
Tulum Peyniri
Ceviz İçi
Siyah Zeytin
Yeşil Zeytin
Pastırma
Fıstıklı Yaz Helvası
Tereyağı
Petek Bal
Reçel
Taze Çiftlik Kaymak
Beyaz Peynir

Günün Çorbası
Hergün 1 Çeşit...
Elvan Kız Çorbası
Göce Çorbası
Sütlü Bademli Çorbası
Mercimek Çorbası
Tarhana Çorbası
Şehriyeli Tavuk Çorbası
Düğün Çorbası
Domates Çorbası
Yayla Çorbası

Soğuklar
Her Gün 4 Çeşit...
Bakla Fava
Acılı Ezme
Çerkez Tavuğu
Rus Salatası
Patlıcan Kirde
Humus
Haydari
Şakşuka
Kısır
Yoğurt veya Cacık (Dönüşümlü Servis Edilir)

Zeytinyağlılar
Her Gün 4 Çeşit...
Taze Fasulye
Yaprak Dolma
Zeytinyağlı Enginar
Biber Dolması
İmam Bayıldı
Brüksel Lahanası
Zeytinyağlı Bamya
Barbunya Pilaki
Patlıcan Dolması
Domates Dolması
Piyaz
Makarna Salatası
Patates Salatası

Salata Büfesi
Çoban Salata
Göbek Salata
Roka
Salamura Kırmızı Lahana
Domates, Salatalık Söğüş
Salamura Kırmızı Pancar
Havuç Salatası
Komposto Köşesi
Her Gün 2 Çeşit...
Şeftali
Kayısı
Armut
Ayva Komposto

Turşu Köşesi
Her Gün 2 Çeşit...
Domates
Lahana
Kornişon
Fasulye
Biber ve Karışık Turşu

Açık Büfe Günlük Standart Yemekler
Pastırmalı Kuru Fasulye
Krokanlı Güllaç
İrmik Helvası
Börek (Şefin Seçimi Günlük 1 Çeşit Sabit)
Kol Böreği
Talaş Böreği
Patatesli Gül Böreği
Kıymalı Tepsi Böreği
Avcı Böreği
Su Böreği
Paçanga Böreği
Et Yemekleri;
Her Gün 1 Çeşit...
Büryan Kebap
Beykoz Kebabı
Hünkar Beğendi
Terbiyeli Ekşili Köfte
Et Sote
Sebzeli Kebap
Kuzu İncik
Izgara Köfte
Kuzu Kül Bastı
Tas Kebabı Püre İle
Elbasan Tava
Çoban Kavurma
Kuzu Tandır
Tavuk Yemekleri;
Her Gün 1 Çeşit...
Tavuk Haşlama
Piliç Topkapı
Tavuk Sote
Piliç Sarma
Sebzeli Piliç
Krem Soslu Tavuk
Avcı Usulü Piliç
Balık Yemekleri;
Her Gün 1 Çeşit...
Mezgit Tava
Somon Izgara
Hamurda Balık
Sudak Tava
Sudak Buğulama
Mezgit Şiş Izgara
Levrek Izgara
Balık Pane (Sudak, Mezgit)
Sıcak Garnitürler;
Her Gün 3 Çeşit...
Pilav (Şefin Seçimi; Buhara Pilavı, İç Pilav, Domatesli Pilav Vb.)
Sebze (Izgara Veya Haşlanmış Mevsim Sebzeleri)
Sütlü Fırın Patates
Elma Dilim Patates
Parmak Patates Kızartması
Fırın patates vb.

Tatlı Büfesi
Her Gün 5 Çeşit...
Şekerpare
Kalburabastı
Lokma Tatlısı, Hanım Göbeği, Dilber Dudağı, Tulumba Tatlısı, Kadayıf Dolma (Günlük 1 Çeşit Şefin Seçimi)
Profiterol
Sütlaç
Keşkül
Kemal Paşa Tatlısı
Revani
Browni
Baklava
Şöbiyet
Tel Kadayıf
Fıstıklı Sarma

Meyve Büfesi
Her Gün 3 Çeşit...

Ramazan Spesiyalleri
Hurma
Cevizli Sucuk
Çifte Kavrulmuş Lokum
Gül Esanslı Lokum
Tahinli Helva
Kakaolu Helva
Antep Fıstık
Organik Kayısı Kurusu
Portakal Reçeli
Kayısı Marmelatı

Ekmek Büfesi
Taze Günlük Ramazan Pidesi
Kepekli Baget Ekmek
Sade Somon Ekmeği
Roll Ekmek Çeşitleri (Sade, Kepekli, Cevizli, Zeytinli)

Ramazana Özel İçecekler
Demir Hindi Şerbeti
Limonata
Ayran