Gerçek İtalyan pizzalar yemek istiyorsanız adresiniz Olea Pizzeria olmalı. Sıradışı tatlar harika pizzaların içinde yer alıyor ve masanıza konuk oluyor. Bu lezzete bayılacaksınız!
İstanbul’un Beyoğlu ilçesine bağlı Tomtom Mahallesi’ndeki Galatasaray Lisesi’nin yanından yokuş aşağıya inen Yeni Çarşı Caddesi’nin sağ kolunda göreceğiniz bu yeni açılan mekanın girişinde 4’er kişilik olan 5 masa bulunmakta. Masaların üstüne tuzluk ve karabiberlik ile birer kaktüs konularak sade bir dekor oluşturulmuş. İçeriye doğru ilerlerken koridorun sağ tarafında bar tarzı sandalyeler düşünülmüş. Duvarın boydan boya ayna ile kaplanması ışıklandırmanın da etkisiyle ortama derinlik kazandırmış. Hemen karşısında bulunan mutfak oldukça temiz ve düzenli. Mekan sahibi olan Melek Hanım, mermer tezgahın üstünde açtığı incecik pizza hamuruna, taze ve günlük malzemeleri katıp fırına veriyor. Birçok mekanda görme fırsatı bulamadığınız yemeğinizin hazırlanışını, aynanın yansımasından da canlı olarak izleyebilirsiniz ;) Menüsünde 13 çeşit pizza seçeneği mevcut olup vegan ve vejetaryenler de düşünülmüş. Fiyatlar 17 – 25 TL aralığında.
Pizzaların boyut olarak büyük olacağını düşünerekten iki farklı seçeneği tek bir pizzada deneme ricamızı kırmayıp hazırlama inceliğinde bulunan Melek Hanım’ın çıtır cips şeklinde bol malzemeli lezzetli pizzalarının tadına baktık. Pizza Quattro Formaggio (Mozzarella peyniri, grana padano, gorgonzola, ricotta peyniri, domates sosu, roka, acı yağ) ile Pizza Tomtom’u (Mozzarella peyniri, domates sos, sucuk, mantar, kekik); Pizza Vegetarian (Mozzarella peyniri, patlıcan, yeşil ve kırmızı tatlı biberler, kabak, mantar, parmesan peyniri,domates sosu) ile de Pizza Vegan’ı (Domates sos, patlıcan, kabak, kımızı ve yeşil biber, zeytin, mantar, kekik, roka, zeytinyağı) birleştirdik. Hepsi de kendi türünde
başarılı lezzetlerdi. Tatlı olarak yine kendi ürünleri olan cam bardakta sundukları tiramisuları da mascarpone peyniri ve kedi dilleriyle oldukça başarılıydı. İçki ruhsatı olmadığından tiramisunun hamuruna alkol koyamıyorlar ;) Akşam saatlerinde gittiğimizde tesadüfen boş gördüğümüz masaların yaklaşık bir saat içinde tamamının dolmasını kaliteden ödün vermemenin karşılığı olarak düşünüyorum. Midenize oturan o kalın dilimli ve 2. sınıf malzemelerle yapılan pizzalardan uzak durup gerçek pizza lezzetiyle tanışmak istiyorsanız tercih edilebilecek mekanlardan biri.9 yıl önce
İşletmenizi internete taşıyın,
Takip Et
Pizzaların boyut olarak büyük olacağını düşünerekten iki farklı seçeneği tek bir pizzada deneme ricamızı kırmayıp hazırlama inceliğinde bulunan Melek Hanım’ın çıtır cips şeklinde bol malzemeli lezzetli pizzalarının tadına baktık. Pizza Quattro Formaggio (Mozzarella peyniri, grana padano, gorgonzola, ricotta peyniri, domates sosu, roka, acı yağ) ile Pizza Tomtom’u (Mozzarella peyniri, domates sos, sucuk, mantar, kekik); Pizza Vegetarian (Mozzarella peyniri, patlıcan, yeşil ve kırmızı tatlı biberler, kabak, mantar, parmesan peyniri,domates sosu) ile de Pizza Vegan’ı (Domates sos, patlıcan, kabak, kımızı ve yeşil biber, zeytin, mantar, kekik, roka, zeytinyağı) birleştirdik. Hepsi de kendi türünde
başarılı lezzetlerdi. Tatlı olarak yine kendi ürünleri olan cam bardakta sundukları tiramisuları da mascarpone peyniri ve kedi dilleriyle oldukça başarılıydı. İçki ruhsatı olmadığından tiramisunun hamuruna alkol koyamıyorlar ;) Akşam saatlerinde gittiğimizde tesadüfen boş gördüğümüz masaların yaklaşık bir saat içinde tamamının dolmasını kaliteden ödün vermemenin karşılığı olarak düşünüyorum. Midenize oturan o kalın dilimli ve 2. sınıf malzemelerle yapılan pizzalardan uzak durup gerçek pizza lezzetiyle tanışmak istiyorsanız tercih edilebilecek mekanlardan biri. 9 yıl önce