Not a common turkish seafood restaurant. delicious and rare to find shellfish selection served like a gourmet tasting menu. ofcourse rare food does not come for cheap so expect a hefty check. enjoy12 yıl önce
Yıllardır bodrum'a gelme sebeplerinden biri orfoz. çağrı&çağlar kardeşler ve ekip yemek büyücüsü gibi.aynı anda bu kadar sade ve görkemli olmak ayrı bir mesele.12 yıl önce
Salatadaki pembe domates muğla köyceğiz'den, starterdaki keçi peyniri aydın çine'den geliyor. dünya markası olabilecek bir akdeniz restoranı orfoz lakin küçük ve bence hep böyle küçük ve özel kalmalı.12 yıl önce
Rezervasyon yaptırmadan gitmemeniz gereken, gece boyunca masanın sadece size ait olduğu, saat 19.00-20.00 gibi açılan, kabuklu deniz ürünlerinin+yengeç gibi deniz böceklerinin türkiye'deki en iyisi...12 yıl önce
Çağlar/çağrı bey'in babaları kimyager-dalgıç olduğu için, hem denizin en temiz yerlerinden en etli deniz ürünlerini çıkartmayı biliyorlar, hem de deneysel yönleriyle kabuklu yemeklerin en lezizlerini.12 yıl önce
Kereviz sevmeyen için taze kereviz yapraklı balık çorbası cazip gelmeyebilir ama içinde iskorpit+dülger, mevsimine göre orfoz+fener balığı var; kereviz düşmanı değilseniz, balık dostu olarak içilmeli.12 yıl önce
İşletmenizi internete taşıyın,
Takip Et
YORUMLAR