21 Mart 2015 tarihinde #KanGurular olarak mekanı ziyaret ettik. Mekan Nişantaşı ile Teşvikiye arasında Şakayık sokakta Nilüfer hatun İlkokulunun yakınında bulunmakta. Baklavalarının günlük olarak Gaziantepten geldiğini öğrendiğimiz mekanın en gözde ürünlerini sırasıyla denedik. İlk önce zahter çayı ile başladık daha sonrasında ,kare baklavası şöbiyeti ,fıstıklı dolaması, ve havuç dilimi geldi,söylerken bile içim ürperdi şimdi orada olmak ve bu resimdekilerin hepsine saygıyla ve sevgiyle yaklaşmayı yakinen temasta bulunmayı kim istemez offf offffff.
-Bunları yerken bir yandan da mekan sahibiyle sohbet ettik kendileri Gaziantepliler çok eski tekstilcilermiş maalesef işler istedikleri gibi gitmemiş haliyle Gaziantepli olupta bu lezetleri yakinen görüp bilmek bir başkadır ve bir vesileyle bu işe girmişler bence çokta iyi etmişler. Bizzat Gaziantepten sonra baklava almaya değecek bir yer keşfetmenin mutluluğuyla diğer lezzetlerinde tadına baktık kahkeler de gevrekti taze taze yedik bir yandan cevizli fıstıklı sucuk susamlı helva vs tattıktan sonra yağlı kağıda sarılmış gizli bir lezzet daha geldi masamıza. Mekan sahibi bunu bize çok gizli bir tarifmiş gibi sundu ve anlattı renkler süperdi fıstık yeşili ve beyaz bu bir helva çeşidi ama yediğim diğer helva çeşitlerinden farklı biraz tereyağlı saray helvasını andırıyor tadı ama daha güzelini hayal edin ve fıstıklı olduğunu düşünün. Bu kadar zorlamayayım sizi hayal kurup düşüneceğinize birgün yolunuzu düşürün ve deneyin selamımızı da iletmeyi unutmayın :))
#KanGurular
kangurular.com10 yıl önce
İşletmenizi internete taşıyın,
Takip Et
YORUMLAR
-Bunları yerken bir yandan da mekan sahibiyle sohbet ettik kendileri Gaziantepliler çok eski tekstilcilermiş maalesef işler istedikleri gibi gitmemiş haliyle Gaziantepli olupta bu lezetleri yakinen görüp bilmek bir başkadır ve bir vesileyle bu işe girmişler bence çokta iyi etmişler. Bizzat Gaziantepten sonra baklava almaya değecek bir yer keşfetmenin mutluluğuyla diğer lezzetlerinde tadına baktık kahkeler de gevrekti taze taze yedik bir yandan cevizli fıstıklı sucuk susamlı helva vs tattıktan sonra yağlı kağıda sarılmış gizli bir lezzet daha geldi masamıza. Mekan sahibi bunu bize çok gizli bir tarifmiş gibi sundu ve anlattı renkler süperdi fıstık yeşili ve beyaz bu bir helva çeşidi ama yediğim diğer helva çeşitlerinden farklı biraz tereyağlı saray helvasını andırıyor tadı ama daha güzelini hayal edin ve fıstıklı olduğunu düşünün. Bu kadar zorlamayayım sizi hayal kurup düşüneceğinize birgün yolunuzu düşürün ve deneyin selamımızı da iletmeyi unutmayın :))
#KanGurular
kangurular.com 10 yıl önce