"Arife günü akşamı arkadaşım ile ziyaret etme şansına sahip olduğum mekan, dışarıdan ilk bakıldığında beyaz ton ağırlıklı, davetkar bir havaya sahip. Bir kafe için ilk şart dikkat çekici olması sanırım ve bunu başarıyor. Giriş kısmında solda sandviç reyonu; sağda ise yemeklerinde kullandıkları malzemelerin satıldığı bir bölüm var. Açık mutfağın yanında birkaç masadan oluşan ve en arka kısımda yer alan oturma bölümüne ulaştık. Mekan yetkilisi ilgili ve güleryüzlüydü. Menüden seçim yapmamıza yardım etti ve aşçılarının Mutfak Sanatları Akademisi'nden geldiğini söyledi.
Sipariş olarak üç mantarlı ve trüflü risotto, ragu soslu taglietelle, trüf ve parmesanlı patates kızartması söyledik. Somon salata siparişi verdik. Risotto, görsel olarak güzeldi ama beğenmedim. Kıvam olarak burada da tattıktan sonra bu yemeğin bana göre olmadığını anladım. Nişasta ve mantardan ötürü sulu olması bana göre değilmiş. Risotto topu gibi daha sert çeşidini tercih ederim. Taglietelle ise istediğimiz gibi al dente pişirilmişti. Ancak kapanış saati yakın olduğu için sanırım biraz aceleye gelmiş ve fazla çiğ kalmıştı. Patates kızartması normaldi. En çok salatayı beğendim. Farklı yeşilliklerden oluşan hafif bir salata olmuştu. Küçük masalı bir kafe için porsiyonlar oldukça büyük ve bu nedenle fiyatlar pahalı sayılmaz. Masaya tabakları sığdırmakta zorlanabilirsiniz. Yeri popüler Karaköy'e kıyasla biraz sapa kaldığı için fiyatlar henüz uçuk seviyeye ulaşmamış. Tüm yediklerimiz iki su dahil 88 TL tuttu. Mekana tekrar gidersem doyurucu gözüken sandviç çeşitlerini denemek isterim. #KanGurular"
"Güzel bir etkinlik ile tanıdığımız bu şahane mekanın lezzetlerinde öne çıkan birbirinden çok lezzeti var. Öncelikle bun ekmeklerini denemeden geçmemelisiniz. Ana yemek olarak kremalı mantarlı fettucinne ya da otlu risotto benim tavsiyelerim arasında.Trüflü çıtır pattesleri ise atıştırmalıklarda olmazsa olmaz. Yediniz, içtiniz doydunuz mu ve tatlı yemeden kalkmak mı istiyorsun? Büyük bir yanlış yapıyorsun dostum, çünkü snickers ve blueberry'li çikolatalı tartları efsane."
"Galata kulesinin karşı sokağında hem keyifle yemek yiyebilir,hem de ekmeklerinden,makarnalarından,sos ve reçellerinden alışveriş yapılabilir..Başlangıçlardan trüf ve parmesanlı patates kızartmasını mutlaka denemelisiniz.Bun'lardan Cafe de Paris soslu ızgara bonfilenin kendi yaptıkları buharda pişirilmiş bun ekmeklerini çok sevdik"
"Mekan Galata Kulesine 1 dakikalık bir mesafede ve ilk girdiğinizde tatlılar, ekmekler ve satılan diğer leziz şeylerin durduğu tezgahlarla karşılanıyorsunuz. Çalışanlar çok sempatik ve ilgili. Yemekler de çok lezzetli! Menülerinde kahvaltıya, ve kendi özel yapım eklerinden oluşan sandwich kısmı çok zengin. Tadımda tattığımız yemeklerden bahsetçek olucaksam, gerçekten hepsi çok başarılıydı.
Tatlılarında da baya iddalı. Ev yapımı snickersları kesinlikle normali gibi baymıyor, hafif ve lezzetli. Ama benim aşık olduğum çikolatalı tartın önüne geçemez. Çikolatalı ganache'ı kesinlike İstanbul'da yediğim en iyisiydi. Yoğun olsa da, üstüne koydukları yabanmersinleri tadı biraz hafifletip, tazelik katıyor.
Bir daha gidilir mi? Kesinlikle! Kahvaltıya, akşamüstü kahvesi ve yemek için."
"Bir çok lezzetini deneme fırsatı bulduğum mekan benden tam not aldı. Galata kulesinin hemen yanı başında güzel bir konumun yanı sıra harika lezzetleri var. Özellikle bun ekmeklerini ve kremalı mantarlı fettucinesini denemelisiniz. Bir de kalkmadan ev yapımı snickers ya da blueberry tart yemeden kalkmayın derim."
İşletmenizi internete taşıyın,
Takip Et