info@mekan.com

Hem Vegan, Hem Alternatif, Hem De Üretken: Tight Aggressive

27 Temmuz 2016
Hem Vegan, Hem Alternatif, Hem De Üretken: Tight Aggressive
Kadıköy’de vegan yemekler dediğimizde aklımıza ilk gelen mekanlardan biri olan Tight Aggressive, aslında bildiklerimizden çok daha fazlası. ''Kendin Yap'' alt kültürünü benimsemiş olan Tight Aggressive baskı atölyesinden konser organizasyonlarına, karma sergilerden vegan beslenme eğitimlerine kadar alternatif bir kolektif olarak karşımıza çıkıyor. 

Tight-Aggressive-Vegan-Yemek-Kolektif-Üretim-Atölyesi

Kadıköy Yeldeğirmeni’nde bulunan Tight Aggressive, ilk bakışta sıradan bir cafe gibi algılansa da, İstanbul’da vegan yemekler ve tatlılar sunan nadir mekanlardan biri. Vegan kahvaltının yanı sıra kendi ürettikleri vegan sucuk ve sosislerle dikkat çekerken, bir veganın da burger keyfi yapabileceğini kanıtlar nitelikte köri, nohut, mercimek, pirinç, mantar, fasulye ve dereotundan oluşan vegan burgerlerle de tercih ediliyor. Her ne kadar menüde cheesecake yazsa da peynirsiz hazırlanan, yemişlerden ve üzümden hazırlanan tabana, kakao yağı ve bol kajunun krema haline getirilip üzerine kelnmesiyle servise sunulan tatlı da veganlar için farklı bir alternatif oluşturuyor.

Tight-Aggressive-Vegan-Burger
Fotoğraf Kaynak: tightaggressive.com

Gelelim Tight Aggressive kolektifine! 2014 yılından beri düzenlenen ve bu yıl Haziran Ayı’nda gerçekleşen Byzantion Fest’te çeşitli underground müzisyenler ve müzik grupları bir araya geliyor. Etkinlik, konserlerin yanı sıra çeşitli tasarımcıların ''Kendin Yap'' ilkesiyle ürettikleri ürünleri pazarlamalarına ve fanzincilerin ortak bir alanda tanışmalarına olanak sağlıyor. 

Tight-Aggressive-Byzantion-Fest-Afiş
Fotoğraf Kaynak: tightaggressive.com

Yakın zamanda bir cafeden çok üretim atölyesi olarak tanınmaya ve anılmaya başlayacak olan Tight Aggressive’in kendi bünyesinde provaların ve kayıtların yapıldığı bir müzik stüdyosu bulunuyor. Programa uygun şekilde kiralanan mekan, genellikle genç müzisyenleri ağırlıyor. Sanatın her koluna açık olan Tight Aggressive’in duvarları zaman zaman karma sergilere ev sahipliği yaparken, kurulan tezgahta serigrafi baskı yapma ve atölye eğitimi alma şansı da mevcut.

Tight-Aggressive-Müzik-StüdyosuFotoğraf Kaynak: tightaggressive.com

Tight-Aggressive-Sanat-Galerisi-SergiFotoğraf Kaynak: tightaggressive.com


Mekanın bir bölümü, ''Loom Handcrafts'' markasıyla basılan t-shirtlere ve tasarım ürünlere ayrılmış. Beğendiğiniz ürünü Tight Aggressive’den satın alabiliyorsunuz. Dilerseniz siz de kendi tasarımlarınızı t-shirtlerinize yada çantalarınıza baskı yapabilme imkanına mekanın atölye çalışmaları sayesinde erişebilirsiniz.

Tight-Aggressive-Tasarım-Serigrafi
Fotoğraf Kaynak: tightaggressive.com

Yakında çıkaracakları dergi ile de üretime tam gaz devam edecek olan Tight Aggressive, İstanbul'un ihtiyaç duyduğu yaratıcılık ruhunu kamçılayan nadide mekanlardan biri.
Yorum Yap

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER YAZILAR

Kanyon AVM'de Nisan ayında açılan ve sinemanın üst katında bulunan Suvla, uzun zamandır adını sık sık duyduğum ve görüp yemeklerini denemek için fırsat aradığım bir mekandı. ''Şefler Ve İmza Yemekleri'' bölümümüzde, bu yıl bitmeden…
Geçtiğimiz aylarda, ilk defa sokak lezzetleri Michelin yıldızına layık görüldü! Michelin yıldızı, bir şefin alabileceği en büyük ayrıcalıklardan biridir. Öyle ki bu yıldız uğruna kendini paralayanlar, takıntı haline getirenler ve hatta alamadığında intihar ede…
Alıştığımız geleneksel meyhanelerden sıkılıp yeni arayışlara girdiğimiz şu sıralar canımız işletmeciler işe koyuldu ve yeni nesil meyhane konseptini hayata geçirdiler. Dekorasyonu, menüdeki enfes ve modernize edilmiş lezzetleri ve olmazsa olmaz müzikleriyle baştan aşağı yenilenmiş b…
Türk Mutfağı'nın baş tacı yemeği olan kebabın belki de en sevdiğimiz hali olan İskender'in hikayesini hiç merak ettiniz mi? Peki Bursa'da başlayıp önce Türkiye'de, daha sonra da dünyanın pek çok yerinde lezzetiyle kendisine yer bulan Döner'i…
​Sevdikleriyle birlikte uzun uzadıya ve keyfini çıkara çıkara yapılan bir brunch'ı kim istemez ki? Tüm ailenin buluştuğu o güzel masalarda pazar gününün en güzel etkinliği gerçekleşir. Bu pazar brunch rotanızı bu listeden belirleyin! Backyard…
Güzeller güzeli Moda, baharın gelişiyle renkten renge bürünürken, en keyifli kahvaltılara da ev sahipliği yapmaya devam ediyor. Moda’nın sakin sokaklarında açılmış ve kısa sürede oldukça beğenilmiş en iyi kahvaltı mekanlarını tanımaya hazır mısınız? …
İstanbul'da şu soğuk günlerde rahatça nefes alabileceğimiz tek rotamız Boğaz. Boğaz manzarasına karşı keyif dolu vakitler geçirebileceğiniz oldukça uygun fiyatlı, cep yakmayan mekanları sizler için derledik. Saat Kule Cafe Boğaz manzarası ve Dolmabahç…
Karaköy’den tanıdığımız Dem, yepyeni şubesini Moda’da açtı! Çay tutkunlarının vazgeçilmez adresi olan Dem, Anadolu Yakası’na ferah bir nefes getirdi. Renkli dekoru, geniş çay menüsü ve taptaze atıştırmalıklarıyla eşsiz bir deneyim vaat edi…
Dansı, sanatı, açık hava müzesi niteliğindeki şehirleri ve tabi ki Gaudi’nin efsane eserleriyle sık sık andığımız İspanya, son dönemlerde mutfağıyla da kendini göstermeye başladı. Aslında köklü bir mutfak kültürü olan İspanyolların yemekleri dendi…
Ramazan’da oruçlu haldeyken hafta içi işle güçle bir şekilde zaman hızla geçiyor. Fakat hafta sonları, uzun yaz günlerinin de rehavetiyle bir türlü akşam olmak bilmiyor. Boş olan mide kan şekerini düşürdüğü için enerjim…
İLGİLİ MEKANLAR
#
Mobil ile Her Yer Elinin Altında!
Yoldayken acıktığında ya da yeni mekanlar görmek istediğinde mekan.com uygulamasını kullanarak sana en yakın mekanları keşfet!
#
Restoran Paneli İşletmenizi internete taşıyın,
milyonlarca kişiye ulaşın!
HEMEN KAYIT OLUN