info@mekan.com

Yazın Nasıl Beslenmeliyiz?

18 Temmuz 2016
Yazın Nasıl Beslenmeliyiz?
Sıcak yaz günlerinde ağır yemek tüketmek pek de kolay olmuyor. Yaz aylarında ağır yemekler tüketmek sindirimi hem zorlaştırıyor hem de vücudumuzda kötü etkiler bırakabiliyor. Bu sebeple yazın tükettiğimiz meyve ve sebzeler kanser, kalp ve sindirim sistemi hastalıklarının önlenmesinde, kan şekerinin düzenlenmesinde oldukça geniş yer tutuyor.

Uzmanlar yaz aylarında meyve ve sebze çeşitliğinden yararlanmak  gerektiğini ve günde 6-7 öğün tüketmemiz gerektiğini söylüyorlar. Kan şekerinizin düzenlenmesinde, kalp ve sindirim sistemi hastalıklarında ve kanserin önlenmesinde önemli bir rol oynayan meyve ve sebzelerin özellikle de antioksidan açısından zengin olanları bolca tüketilmeli.

AntioksidanFotoğraf Kaynak: esquire.com.tr

Yazın Ne Kadar Sıvı Tüketmeliyiz?

Yaz sıcaklarının etkisiyle terleme yoluyla vücudumuz sıvı, sodyum ve potasyum gibi  minerallar kaybeder, bu sebeple yaz aylarında terleme yoluyla kaybettiğimiz sıvıları günde  2.5 - 3 lt. su tüketerek geri kazanabiliriz. Sıvı kaybı denildiğinde kulağa  küçük bir şey olarak gelse de vücutta çok fazla su kaybı olduğunda bayılma hissi, bulantı, baş dönmesi gibi birçok ciddi sorun ortaya çıkabiliyor. Özellikle de yaz aylarında da spor yapanlar çok daha fazla sıvı kaybı yaşayacağından spora başlamadan 15 dk. öncesinde 1 - 1.5 bardak, egzersiz sırasında ise 10 ve 15’er dakika arayla yarım bardak su içilmesi sağlıklı olacaktır.

Yazın Nasıl BeslenmeliyizFotoğraf Kaynak: ruyadasugormek.com

Yazın Nelere Dikkat Etmeliyiz?

Serinlemek açısından oldukça fazla tercih edilen gazlı, kafeinli ve şekerli içeceklerden uzak durup bolca su, soda veya taze sıkılmış meyve suları tercih edilmeli. 

Porsiyonlarımızı küçültmeliyiz ve kan şekerinizin hızlıca yükselip düşmesine sebep olan yağlı, şekerli, tatlı ve ağır yiyeceklerden uzaklaşıp tercihimizi kalsiyum, fosfor, magnezyum, sodyum, potasyum, demir ve çinko gibi mineraller bakımından zengin olan dondurma veya sütlü tatlılardan yana kullanmalıyız.

Yağ asitleri ve omega-3 barındıran zararlı maddeleri vücuttan uzaklaştırmak konusunda yararlı olan deniz ürünlerini haftada 2 kez mutlaka tüketilmeliyiz.

Kızartma gibi aşırı yağlı gıdalar ve sakatatlar yerine ızgara, buğulama, haşlama olarak hazırlanmış, yağı alınmış etleri tercih etmeliyiz.

Yağlı ve kızarmış hamur işleri yerine kan şekeri düzenlemede daha iyi olan kepek ekmeği, bulgur ve kepekli makarna gibi gıdaları tüketmeliyiz.
 
Yorum Yap

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER YAZILAR

Kanyon AVM'de Nisan ayında açılan ve sinemanın üst katında bulunan Suvla, uzun zamandır adını sık sık duyduğum ve görüp yemeklerini denemek için fırsat aradığım bir mekandı. ''Şefler Ve İmza Yemekleri'' bölümümüzde, bu yıl bitmeden…
Geçtiğimiz aylarda, ilk defa sokak lezzetleri Michelin yıldızına layık görüldü! Michelin yıldızı, bir şefin alabileceği en büyük ayrıcalıklardan biridir. Öyle ki bu yıldız uğruna kendini paralayanlar, takıntı haline getirenler ve hatta alamadığında intihar ede…
Alıştığımız geleneksel meyhanelerden sıkılıp yeni arayışlara girdiğimiz şu sıralar canımız işletmeciler işe koyuldu ve yeni nesil meyhane konseptini hayata geçirdiler. Dekorasyonu, menüdeki enfes ve modernize edilmiş lezzetleri ve olmazsa olmaz müzikleriyle baştan aşağı yenilenmiş b…
Türk Mutfağı'nın baş tacı yemeği olan kebabın belki de en sevdiğimiz hali olan İskender'in hikayesini hiç merak ettiniz mi? Peki Bursa'da başlayıp önce Türkiye'de, daha sonra da dünyanın pek çok yerinde lezzetiyle kendisine yer bulan Döner'i…
​Sevdikleriyle birlikte uzun uzadıya ve keyfini çıkara çıkara yapılan bir brunch'ı kim istemez ki? Tüm ailenin buluştuğu o güzel masalarda pazar gününün en güzel etkinliği gerçekleşir. Bu pazar brunch rotanızı bu listeden belirleyin! Backyard…
Güzeller güzeli Moda, baharın gelişiyle renkten renge bürünürken, en keyifli kahvaltılara da ev sahipliği yapmaya devam ediyor. Moda’nın sakin sokaklarında açılmış ve kısa sürede oldukça beğenilmiş en iyi kahvaltı mekanlarını tanımaya hazır mısınız? …
İstanbul'da şu soğuk günlerde rahatça nefes alabileceğimiz tek rotamız Boğaz. Boğaz manzarasına karşı keyif dolu vakitler geçirebileceğiniz oldukça uygun fiyatlı, cep yakmayan mekanları sizler için derledik. Saat Kule Cafe Boğaz manzarası ve Dolmabahç…
Karaköy’den tanıdığımız Dem, yepyeni şubesini Moda’da açtı! Çay tutkunlarının vazgeçilmez adresi olan Dem, Anadolu Yakası’na ferah bir nefes getirdi. Renkli dekoru, geniş çay menüsü ve taptaze atıştırmalıklarıyla eşsiz bir deneyim vaat edi…
Dansı, sanatı, açık hava müzesi niteliğindeki şehirleri ve tabi ki Gaudi’nin efsane eserleriyle sık sık andığımız İspanya, son dönemlerde mutfağıyla da kendini göstermeye başladı. Aslında köklü bir mutfak kültürü olan İspanyolların yemekleri dendi…
Ramazan’da oruçlu haldeyken hafta içi işle güçle bir şekilde zaman hızla geçiyor. Fakat hafta sonları, uzun yaz günlerinin de rehavetiyle bir türlü akşam olmak bilmiyor. Boş olan mide kan şekerini düşürdüğü için enerjim…
#
Mobil ile Her Yer Elinin Altında!
Yoldayken acıktığında ya da yeni mekanlar görmek istediğinde mekan.com uygulamasını kullanarak sana en yakın mekanları keşfet!
#
Restoran Paneli İşletmenizi internete taşıyın,
milyonlarca kişiye ulaşın!
HEMEN KAYIT OLUN