ntakya mutfağını icra etmek zor iş, bu işe soyunuyorsanız hakkıyla yapmak gerek. Burası maalesef ki sadece ismiyle öne çıkabilir, lezzetleriyle değil. Yoğurtlu mezeler karaktersiz, humus, muammara ve cevizli biber güzel sayılır. Ama asıl hayal kırıklığı Antakya usulü yapıyoruz dedikleri soslu dürüm. Yemeğin akılda, damakta kalır hiçbir yönü yok, bir şeyler değil çok şeyler eksik içerikte. Kabak tatlısı başarılı gibi, kıtır kıtır. Servis orta şekerli. Bütün bunların birleşimi ise bir kere şans verdikten sonra bir daha aklınıza gelmeyen bir mekan olarak karşılığını buluyor.9 yıl önce
İsmine aldanark gittim,kuru bir künefe,küçük bir mekanda birbirinin suratına bakıp iş yapmayan elemanlar,çay yok,demliyolar,bide pahalı,açmışın akaretlere kafeni ama beş kuruşa değmez asla gitmeyin10 yıl önce
Kusbasi dürümü ve açık ayranı lezzetliydi. servis iyi, çalışanlar güleryüzlü ve ilgili idi. bundan sonra diğer tatları da denemeye geleceğim.10 yıl önce
İstanbul'da ki antakya! yolunuz düşerse mutlaka; önden sıcak pide ile mezeleri deneyin, ardından tepsi kebabı siparişi verin inanılmaz bir lezzet şöleni!10 yıl önce
YORUMLAR