"Alaçatı'daki 2 akşam yemeğimizden birini Fava'da yedik. Gitmeden rezervasyon yaptırdık ( Alaçatı'da rezervasyonsuz akşam yemeğine gitmeyin, yer bulamayabilirsiniz ) . Aynı zamanda butik otel olarak hizmet veren 5 odalı bir rum evi olan Fava'nın avlusu ve bahçe kısmı restaurant olarak kullanılıyor. Avlu kısmında oturduk. Başından sonuna kaliteli bir servis aldık. İşletme müdürü ( adını hatırlayamadım kusura bakmasın ) sık sık yanımıza gelip memnuniyet ölçtü. Mezelerden fava, girit mezesi, Atatürk mezesi, deniz börülcesi, kabak çiçeği dolması, kuru domates, muhammara gibi çeşitler var. Ahtapot carpaccio, fırında cunda peyniri denemeniz gereken diğer lezzetler. Tatlılardan tahinli kabak ve leblebi tatlısı sunuluyor. Tahinli çıtır kabak, Hatay sofrası lokantalarında yediğimiz ( daha önce yemeyenlerin mutlaka tatması gerek ) bir tatlı. Yemek fotoğrafı çekecek arkadaşların hava kararmadan gitmesi tavsiye olunur, gece fotoğraflar bu mekanda pek iyi çıkmıyor :) Mekanla ilgili yapacağım bir eleştiri kullandıkları su markasıyla alakalı olacak. Tahammül edemediğim tek marka olan ünlü kola şirketinin d.... sularını sunmaları benim gözümde mekanların değerini düşürüyor. Zaten kar yapıyorsunuz bari daha iyi bir marka kullanın ( Konuyu işletme müdürüyle paylaştım, umarım düzeltecekler ) . Hesaba gelecek olursak biz 4 kişi 50 cl alkollü içecek ile kişi başı 130 gibi bir rakam ödedik. Genel olarak memnun ayrıldığımız, tekrar gitsem yine tercih edeceğimiz bir mekan oldu.."
İşletmenizi internete taşıyın,
Takip Et