"Daha önce Kore yemekleri denememiştik. İstanbul'da birkaç tane bulunan Kore restaurantlarından
tercihimiz Gaya oldu. Talimhane oteller bölgesinde Green Park altında yer alıyor. Kendi kültürlerini yansıtan figürlerin olduğu, sade bir salonu var. Bizim masa haricinde tüm masalarda Koreli misafirler vardı. Garson Cemal bey bize yemeklerin tanıtımını yaptı. Herşeyden tatmak istediğimizi belirtip, siparişlerimizi verdik. Başlangıç olarak KİMÇİ çeşitleri geldi. KİMÇİ turşu anlamına geliyor ve daha çok lahana turşusu olarak biliniyor. Salatalık, patates, patlıcan turşusu gibi çeşitleri de geldi. Bol sarmısaklı ve baharatlı, kokusu herkese göre değil. Ara sıcak olarak kızartılmış Kore mantısı aldık. İçi sebze dolu, lezzet olarak bana cazip gelmedi. Ana yemeklerden BULGOGİ, Türk damak tadına en uygun yemekleri. Aldığımız bilgiye göre Türk müşterilerin favorisiymiş. Soya sosuyla marine edilmiş sebzeli dana dilimlerinden oluşuyor. Herkesin beğendiği bir yemek oldu. BİBİMBAP isim olarak en hoşuma giden yemekleri. Karışık pilav manasına geliyor. Garsonumuz yanında getirdiği acı sosu içine katarak gözümüzün önünde hazırladı. Genel olarak kokusu hakkında kötü yorumlar yapıldı ama ben tat olarak beğendim. HAEMUL PAJUN, Kore işi mücver. Bol taze soğanlı, kalamar, karides ve midye de içeriyor. Soya sosu ile servis ediliyor, fena değil. Buradaki favorim DOKBOKKİ oldu. Kısaca tarif olarak pirinç keki diyebiliriz. Hem tatlı hem acı sosu ile birlikte harika bir lezzet, mutlaka bunu yemelisiniz. 4 kişi bu yemeklere 155 tl ödedik. Hesaba %10 servis ücreti ekleniyor. Kore mutfağıyla bu sayede tanışmış olduk :)"
"Lezzet patlaması için Sur Ocakbaşı'nın yeni açtığı yerindeydik. Diğer mekandaki hijyen sıkıntısı şimdilik burada yok. Garsonların diğer tarafa göre daha kibar olması da bir artısı. Ailenizle rahatlıkla gelebilirsiniz. Öncelikle masalar mezelerle donatıldı. Çiğ köfte etsiz, lezzeti iyi. İçli köfte alışık olduğum tarzda, haşlama. Perde pilavını mutlaka yemenizi tavsiye ediyorum, 4 kişiye 1 tane yetiyor. Ana yemeklerden ; Kaburga Dolması, Kemikli Büryan, Sur Kebap ve Saç Tava söyledik. Yıldız vermek gerekirse kaburga 5, büryan 4, saç tava 4, sur kebap 3,5 diyebilirim. Finalde tabiki burası ile özdeşleşmiş "Sur Tatlısı" ,"
İşletmenizi internete taşıyın,
Takip Et