İstanbul'daki birkaç Bulgar lokantasından. Menüsünde kebapçe, kırnaçe, supa topçeta gibi yerel lezzetleri bulabilirsiniz. Kebapçe baharatlı uzun köfteler. Bulgaristan'da genelde domuz etli yapılıyor. Kırnaçe, görüntü itibariyle mumbara benziyor. Lezzet olarak ev yapımı sosis modunda, mutlaka deneyin. Farklı ülke mutfağı arayanlara, damak tadını geliştirmek isteyenlere öneririm.9 yıl önce
YORUMLAR