"Burası 15 sene önce açılan ilk şubesiymiş. Güzel, huzurlu bir bahçesi var. İki çeşit kahvaltı sunuluyor. Türk tipi klasik kahvaltı ( zeytin,peynir,domates,salatalık vs. içeren ) ve Amerikan tipi "Diner Kahvaltı" . Klasikçiyimdir ama Amerikan versiyonunu seçtik. Nazik garsonumuz İlyas beyin servis ettiği kahvaltının içeriğinde bagel, pankek, dana jambon, hindi füme, sosis, yumurta, krem ve lor peyniri, bal, reçel, karamel sos, nutella ve patates bulunuyor. Ekstra olarak kaşarlı menemen ve pankek istedik. Yediklerimizin hepsinden zevk aldık, bir kahvaltı tabağı iki kişiye yetiyor. Polonya doğumlu bagel zamanla Amerikalıların kahvaltı kültürü haline gelmiş. Bu Amerikalıların kahvaltılık hamurişi bageliyle ilgili Tribeca'nın internet sitesinde bakın ne bilgiler verilmiş: "1683 yılında Avusturya ve Polonya Krallıkları'nın arasındaki sınır anlaşmazlığından dolayı aralarının bozuk olduğunu düşünen Osmanlı İmparatorluğu Viyana'yı kuşatmıştır. Anlaşmazlıklarına rağmen din ortaklıkları ağır basan Avusturya ve Viyana, Osmanlı'ya karşı cephe alarak savaşmışlardır. Bu işbirliği nedeniyle Avusturya'da yaşayan Yahudi fırıncılar Polonya Kralı'na teşekkürlerini sunmak üzere "bagel" yaparak krala armağan etmişlerdir. Önce haşlanıp sonra fırınlanarak pişirilen bagel dış kabuğunun ince ve kıtır olması nedeni ile yıllardan beri Polonya'da gelenek olarak çocuklarının doğum günü olan annelere, çocuklarının diş gelişiminde yardımcı olmak üzere hediye edilmektedir. Bu gelenek günümüzde de devam etmektedir. ""
İşletmenizi internete taşıyın,
Takip Et