info@mekan.com
​Ramazan’ın ilk günü başladı ve bu gece 2. sahur için kalkıyor olacağız. Sahurda yenilen yemeğin ağır olmaması, sizi gün boyu tok tutacak olması ve sussuz kalmadan günü atlatabilmenizi sağlıyor olması gerekmekte. Peki bununla ilgili tüketmemiz gereken gıdaları ve nasıl bir beslenme şekli ile ilerlememiz gerektiğini biliyor muyuz? 

Sahur Kahvaltı Yerine Geçmeli

Kahvaltı rutinimiz 1 ay boyunca olmayacağı için hem bedenimizin aldığı gıdaların eksikliğini yaşamaması için sahurunuzu erken kahvaltı gibi düşünebilirsiniz. Gün boyu sizi tok tutacak ve susamanızı engelleyecek gıdalar ile sahur yapmanız ise çok önemli. Tuz oranı düşük gıdalar tüketerek bedeninizin su ihtiyacını düşürmeden sahur yapabilir, proetin içeriği yüksek gıdalar ile de kan şekerinizin belirli bir seviyede kalmasını sağlayabilrisiniz. Bol miktarda sıvı tüketmeyide ihmal etmemeniz oldukça önemli. Eğer tüketeceğim gıdalar nasıl olmalı diye sorarsanız mideniz tüm gün boş kalacağı ve sahurda yediğiniz gıdaların tüketimi ile bir günü tamamlayacağı için protein açısından zengin, acıkmayı uzun süre engelleyecek gıdalar tercih etmeniz çok önemli. Yumurta, yoğurt, süt ve peynir bu anlamda en ideal gıdalar arasında yer almaktadır. 



Börek, akşamdan kalan yemekler, kızartma tarzı gıdalar ve tuzlu besinler sindirim güçlüğü yaşatacaklarından dolayı sahur sofralarınızda bulundurmamanız gereken yiyecekler. Sabah kalktığınızda mide yanması veya ekşimesi yaşamak da kötü bir durum olacağından çok tuzlu ya da midenize zarar verdiğini düşündüğünüz gıdalarıda tüketmemeniz en doğru seçim olacaktır. Sahurda yiyeceğiniz öğünün içine mutlaka peynir ve sebze eklemeniz gerekmekte; peynir kalsiyum bakımından sebze ise vitamin ve mineral bakımından vücudunuz ihtiyaçlarını karşılayacaktır. Beyaz ekmek yerine tam buğday ya da kepekli ekmekleri tercih ederseniz daha uzun süre tok kalabilirsiniz. Sahurda içeceğiniz su miktarının günlük içtiğiniz su miktarından daha fazla olmasına da muhakkak önem gösterin. Sütte sahur sofralarında önemli bir yer tutuyor. Sahur saatinde içeceğiniz 1 bardak sütünde sizi uzun süre tok tutacağını unutmamanızda fayda var. 


 
Son olarak akşam yatmadan önce yemek yemenin size çok zararlı olduğunu ve sahur saatinde uykunuzdan uyanarak yemek yemenin çok daha sağlıklı olduğunu, böylelikle daha uzun süre tok kalabileceğinizi de söylemeden geçmeyelim. Hepinize hayırlı ramazanlar dileriz. 
Yorum Yap

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER YAZILAR

Türk Mutfağı'nın baş tacı yemeği olan kebabın belki de en sevdiğimiz hali olan İskender'in hikayesini hiç merak ettiniz mi? Peki Bursa'da başlayıp önce Türkiye'de, daha sonra da dünyanın pek çok yerinde lezzetiyle kendisine yer bulan Döner'i…
Geçtiğimiz aylarda, ilk defa sokak lezzetleri Michelin yıldızına layık görüldü! Michelin yıldızı, bir şefin alabileceği en büyük ayrıcalıklardan biridir. Öyle ki bu yıldız uğruna kendini paralayanlar, takıntı haline getirenler ve hatta alamadığında intihar ede…
İstanbul'da şu soğuk günlerde rahatça nefes alabileceğimiz tek rotamız Boğaz. Boğaz manzarasına karşı keyif dolu vakitler geçirebileceğiniz oldukça uygun fiyatlı, cep yakmayan mekanları sizler için derledik. Saat Kule Cafe Boğaz manzarası ve Dolmabahç…
Karaköy’den tanıdığımız Dem, yepyeni şubesini Moda’da açtı! Çay tutkunlarının vazgeçilmez adresi olan Dem, Anadolu Yakası’na ferah bir nefes getirdi. Renkli dekoru, geniş çay menüsü ve taptaze atıştırmalıklarıyla eşsiz bir deneyim vaat edi…
Dansı, sanatı, açık hava müzesi niteliğindeki şehirleri ve tabi ki Gaudi’nin efsane eserleriyle sık sık andığımız İspanya, son dönemlerde mutfağıyla da kendini göstermeye başladı. Aslında köklü bir mutfak kültürü olan İspanyolların yemekleri dendi…
​Sevdikleriyle birlikte uzun uzadıya ve keyfini çıkara çıkara yapılan bir brunch'ı kim istemez ki? Tüm ailenin buluştuğu o güzel masalarda pazar gününün en güzel etkinliği gerçekleşir. Bu pazar brunch rotanızı bu listeden belirleyin! Backyard…
Ramazan’da oruçlu haldeyken hafta içi işle güçle bir şekilde zaman hızla geçiyor. Fakat hafta sonları, uzun yaz günlerinin de rehavetiyle bir türlü akşam olmak bilmiyor. Boş olan mide kan şekerini düşürdüğü için enerjim…
Ramazan, bereketin sembolü olarak en çok sofralarda kendini gösterir. Ramazan’ın yaklaşmasıyla başlayan alışverişlerde ve hazırlanacak yemeklerde özellikle seçilen iftarlıklar Türk Yemek Kültürü’nün neredeyse temel taşlarını oluşturur…
Ramazan tatlısı olarak bilinen, 11 ayın Sultanı Ramazan geldiğinde sofralarımızı şenlendiren Güllaç hakkında ne kadar bilgiye sahipsiniz? Lezzetli mi lezzetli, sağlık dolu bu tatlının sizler için hem nasıl ortaya çıktığını araştırdık hem de Ramazan Ayında yapılacak tatlılar…
6 Haziran'daki ilk Sahur'a sayılı günler kala, Ramazan alışverişleri son sürat devam ediyor. İftariyeliklerin yanı sıra sahur için gün boyu tok tutacak yiyeceklerin de seçimi oldukça önemli. Yazın sıcak ve uzun günlerinde, vücut susuz da kal…
#
Mobil ile Her Yer Elinin Altında!
Yoldayken acıktığında ya da yeni mekanlar görmek istediğinde mekan.com uygulamasını kullanarak sana en yakın mekanları keşfet!
#
Restoran Paneli İşletmenizi internete taşıyın,
milyonlarca kişiye ulaşın!
HEMEN KAYIT OLUN