Takip Et
Zengin peynir ve reçel çeşitlerinin yanında ağızda dağılan su böreği, kızarmış hellim ve baharatı tam yerinde ayarlanmış acuka bulunan sıcaklar soframıza gelen ilk lezzetlerdi.
Ve tabii ki Türk kahvaltısının vazgeçilmezi ''sahanda yumurta''.
Kahvaltımız devam ederken, blogger dostlarımızla koyulaşan sohbetimize, Koru İstanbul Grup Direktörü Barbaros Çakır da katıldı. Barbaros Bey, Restoran’ın hemen arkasında bulunan koruya, çocukların ve yetişkinlerin eğitmenler eşliğinde yürüyüş ve spor yapabilecekleri bir parkur yaptırdıkları haberini bizlerle paylaştı. Yani önümüzdeki bahar ve yaz aylarında, Koru İstanbul’da sporunuzu ve kahvaltınızı yapıp, boğaza karşı yemeğinizi yiyeceğiniz ve keyifli bir gün geçireceğiniz zamanlar sizi bekliyor olacak.
Kahvaltının ardından, İşletmeci Osman Topuz, Koru İstanbul’a özel lezzetlerden ikramda bulundu. Güllaca benzeyen fakat içerisinde bol fıstık ve hindistan cevizi ile servis edilen, hafif tatlı ‘’Yalova sütlüsü’’ sunumuyla iştahları kabarttı.
Koru İstanbul’un bir diğer özel lezzeti de Siverek tepsi kebabı. Kuzu eti ve sarımsağın adeta iç içe geçtiği, bu yumuşacık yemeği, tüm et sevenlerin tatması gerekiyor.
Osman Bey’in samimi misafirperverliği’nin bir diğer ikramı ise Koru karışık pide idi. İncecik hamur üzerine, bol bol malzemelerin döşendiği ve yumurta ile lezzetine lezzet katıldığı pide oldukça doyurucu.
Etkinliğimizin sonuna geldiğimizde, restoran’ın arka tarafında bulunan koruyu gezintiye çıktık. En üst noktada eşsiz bir boğaz manzarası karşıladı bizleri. Enfes yemekler, doğada yürüyüş ve sımsıcak insanlarla sımsıcak sohbetler… Harika bir gün için insan başka ne ister ki?
mekan.com yemek kulübü olarak düzenlediğimiz kahvaltı etkinliğimizde, bizleri güleryüzlü ve samimi bir şekilde ağırlayan Koru İstanbul’a ve katılımlarıyla bizleri mutlu eden tüm blogger dostlarımıza çok teşekkür ediyoruz.
Bizde etkinlik bitmez! Diğer etkinliklerde görüşmek üzere :)
mekan.com 
