info@mekan.com

Giriş Yap | Üye Ol

Yazılar

Şehir:

Sıralama:

KATEGORİLER

Rotalar

5 Çayı Sohbetleri

Bizden Haberler

Organizasyon Postası

1 Lezzet 10 Mekan

İşin Mutfağı

Güzellik Kulübü

Şefler Ve İmza Yemekleri

Kendi yazılarınızı oluşturabilir, deneyimlerinizi arkadaşlarınızla paylaşabilirsiniz.

Yeni Yazı Ekle

Gurmebüs Istanbul

Balat Rotası

1. Afilli Cezve: Şerbet Nam-ı diğer Çıfıt çarşısı yani Balat çarşısına karşı geleneksel bir içeceğimiz olan Demirhindi şerbeti ve yanında incirli kek ile tura başlamak için eski bir balat evi olan Afilli Cezve’de yerimizi alıyoruz. Şifa niyetine içi…

Gurmebüs Istanbul

Fatih Rotası

1. Fatih Karadeniz Pide Özellikle fırıncılık konusunda uzmanlaşan Karadeniz mutfağının baş tacı birbirinden lezzetli pideler, üstüne kırılmış yumurtası ve pakette ikram edilen tereyağı ile servis ediliyor. Fatih Karadeniz Pidecisi’ nin sahibi Giresunlu Mehmet Amca, bu efsane …

İstanbul’a En Yüksekten Bakın: İstanbul Sapphire

İstanbul’a En Yüksekten Bakın: İstanbul Sapphire

Sapphire Çarşı, Sapphire Seyir Terası ve Sapphire Rezidans olarak üç ayrı işlevi olan bu binanın 10 bodrum katının altısı otopark, diğer dördü ise alışveriş merkezi olarak kullanılıyor. Avrupa’nın en yüksek binası olma ünvanını taşıyan Tabanlıoğlu mima…

Gurmebüs Istanbul

Ahırkapı Rotası

Ahırkapı Rotası

İstanbul’un Tarihi Yarımadası’nda tarihi bir saray bölgesidir. Semt, eskiden Topkapı Sarayı’nın ahırlarının burada bulunması nedeniyle Ahırkapı olarak adlandırılmıştır. Bizans dönemi saraylarından Manganai Sarayı, Bukoleon Sarayı, Osmanlı döneminde Topkapı Sarayı&rsq…

mekan.com

İstanbul'un En İyi Türk Kahvesi Durakları

İstanbul'un En İyi Türk Kahvesi Durakları

Sizler için derlediğimiz İstanbul’un En Taze ve Kallavi Türk Kahvesi içilebilecek mekanlarından dilediğinize gidip keyif kahvenizi yudumlayabilirsiniz. Şark Kahvesi Kapalı Çarşı’da bulunan Şark kahvesi, yılların eskitemediği bir klasik. Eğer çarşı…

Gurmebüs Istanbul

Kadıköy Rotası

Kadıköy Rotası

1. Beyaz Fırın: Poğaça + Paskalya Çöreği + Limonata Beyaz Fırın’ın serüveni, 1800’lerin ortasında Dimitri Stoyanof’un babası Kosma Stoyanof’un Balat’ta “Bulgar’ın Fırını” olarak bilinen simitçi dükkanını a&…

Şehir Notları

Yöresel Lezzet Hint Kumaşı Olursa...

Yöresel Lezzet Hint Kumaşı Olursa...

Henüz keşfetmediğimiz bir dolu yöresel lezzet olduğuna eminim. Kiva sağolsun, ben de hiç bilmediğim bazı tatları geçen gün öğrendim. Maydanozgillerden mendi otu, Van civarında yetişen ve otlu peynir yapımında kullanılan bir ot türüymüş. Kiva da bu …

Gurmebüs Istanbul

Sultanahmet Rotası

Sultanahmet Rotası

Tarihi yarımadanın en popüler yeri olan Sultanahmet'in yeme-içme rotası Sır Evi Restaurant: “Buğu Kebabı” Tarihi Yarımada’nın incisi Sultanahmet’teki lezzet turumuzda ilk durağımız 2010 yılından beri hizmet veren Sır Evi. Güveçte, şık su…

Gurmebüs Istanbul

Kurtuluş Rotası

Kurtuluş Rotası

Kurtuluş da nerelere gidilir? İşte size farklı tatları tadabileceğiniz Kurtuluş Rotası Pangaltı İşkembe Salonu / İşkembe Çorbası Yıllardır Pangaltı’da hizmet veren işkembeci, bu işin ustalarından. Sakatat ağırlıklı menüsü ile bu özel lezzetleri arayanların rağ…

<<
<
3
4
5
6
7
8