info@mekan.com

Giriş Yap | Üye Ol

Yazılar

Şehir:

Sıralama:

KATEGORİLER

İşin Mutfağı

5 Çayı Sohbetleri

Bizden Haberler

Organizasyon Postası

1 Lezzet 10 Mekan

Güzellik Kulübü

Şefler Ve İmza Yemekleri

Kendi yazılarınızı oluşturabilir, deneyimlerinizi arkadaşlarınızla paylaşabilirsiniz.

Yeni Yazı Ekle

mekan.com

Karnabahar Yemeden Bu Kışı Bitirmeyin

Karnabahar Yemeden Bu Kışı Bitirmeyin

Kışın en gözde ve vitamin dolu sebzesi karnabaharın zamanı geçmek üzere. Türkiye’de, güzlük turfanda karnabahar, kışlık karnabahar ve mart karnabaharı olmak üzere üç çeşidi bulunan bu enfes sebzenin, son dönemini kaçırmamanızı…

mekan.com

Çarşıdan Aldım Bir Tane, Eve Geldim Bin Tane?

Çarşıdan Aldım Bir Tane, Eve Geldim Bin Tane?

Kınagiller familyasından olan Nar, kışın en özel meyvelerinden biri. Faydaları da saymakla bitmiyor. Pek çok hastalığı engellemesinin yanı sıra, 10 bardak yeşil çaya ve 4 bardak kızılcık suyuna eşdeğer antioksidan maddeye sahip. Vücut direncini arttırıyor ve cildi güzell…

mekan.com

Vegan Kahvaltı Tarifleri

Vegan Kahvaltı Tarifleri

Günümüzde vegan kişi sayısı her geçen gün artmakta. Öyle ki, adeta bir kebap cenneti olan ülkemizde bile yalnızca vegan ve vejetaryen yemekler yapan restoranlar hızla açılmaya devam ediyor. Peki nedir bu veganlık? Veganlık, en basit tanımıyla,…

mekan.com

Evde Kolayca Yapabileceğiniz Kahve Kokteylleri

Evde Kolayca Yapabileceğiniz Kahve Kokteylleri

Çeşitli içkilerin veya meyve sularının karışımlarından oluşturulan kokteyl, kelime kökeni olarak İngilizce cocktail yani horoz kuyruğu sözünden geliyor. Özellikle viski, cin, votka, rom, tekila gibi içkilerin kendine has kokteylleri bulunuyor. Mutfağımı…

mekan.com

Yılbaşı İçin Klasikleşmiş Bir Tarif: Hindi Dolması

Yılbaşı İçin Klasikleşmiş Bir Tarif: Hindi Dolması

Yılbaşı dendiği zaman akla ilk gelen 'hindi' geleneğinin nereden geldiğini hiç düşündünüz mü? Araştırmalara göre hindinin yılbaşı gibi özel sofraları süslemesi Amerika’nın keşfine dayanıyor. Amerika’da yaşayan yerliler zaman iç…

mekan.com

Sonbahar Lezzetleri

Sonbahar Lezzetleri

Mutfak camları buğulanmaya başladığına göre soframızdaki serinletici yiyecek-içecekleri, sıcacık çorbalar, tazecik sebze yemekleri ve iç ısıtan içeceklerle değiştirebiliriz. Hal böyle olunca biz de sizler için lezzetli mi lezzetli tarifler araştırdık! …

mekan.com

Evde Kolayca Yapabileceğiniz Farklı Pizza Tarifleri

Evde Kolayca Yapabileceğiniz Farklı Pizza Tarifleri

Anavatanı İtalya olan Pizza, tüm dünya mutfaklarında önemli bir yere sahip. Her ülkede farklı yorumlarına rastlamanın mümkün olduğu lezzet, Türk annelerinin elinde de bayatlamış ekmekler ve onlarca çeşit malzeme kullanılarak Pazar kahvaltılarımıza bile eşlik…

mekan.com

Bayramda Misafirlerinize Yapabileceğiniz Yemekler

Bayramda Misafirlerinize Yapabileceğiniz Yemekler

Koskocaman sofralar ve o sofraların etrafına dizilmiş sevdiklerimiz... Bize düşense onları en iyi şekilde ağırlayabilmek, enfes lezzetler tattırabilmek ve mutlu edebilmek... Bayramda sevdiklerinize layık nefis lezzetler pişirmek isterseniz sizin için hazırladığımız bu listeye bir gö…

Şekersiz Hurma Topları

Şekersiz Hurma Topları

Kilomuza dikkat ettiğimiz dönemlerde en çok tatlıdan yana sorun yaşamaz mıyız? Şöyle gözümüz bir çikolatalı tatlıya kayar, canımız çeker, sonra kendimizi tutarız. Ama aklımızda da kalır işte...Tam da böyle zamanlarda, içinizdeki tatlı ve &cce…

1
2
3
4
5
6