"Beylikdüzü'nde nereden nereye geldi diyebilecegimiz semtin en popüler markasi Beykent'e bir sube açmis. Ögle yemeginde yeni mekana ugradik. Her zaman pek severek yedigim enbey dönerde eski lezzeti bulamadim. Ya bu ara daha iyilerini yiyorum yada büyüdükçe kaliteyi düsürmüsler. Et yemis olmanin haricinde pek zevk aldigimi söyleyemem. Fiyat olarak diger dönercilerle kiyaslayinca uygun . 150gramlik iki porsiyon döner, içeceklerle birlikte 30tl"
"Zincir kahveciler içinde en iyisi. Gerek servisi gerek kaliteli ürünleriyle ilk aklımıza gelen mekan. Kahvelerini sevdiğimiz kadar çikolatalarını da seviyoruz. Rahat koltukları, huzurlu ortamıyla Ataköy Marina'daki şubesine sık sık gidiyoruz. French presste sunulan Kenya kahvesi kendine has aroması ve sertliğiyle beni memnun etti. Burada ilk kez denediğim bir üründen bahsetmek isterim. Frutibon ; doğan meyvelerin kurutulup dışının bitter çikolata ile kaplanmış hali. Çilekli, yaban mersinli ve vişneli çeşitleri mevcut. Biz çileklisine bayıldık. Şiddetle tavsiye ederim. 150 gramlık paketleri 7tl"
"Palukçu, Milor sayesinde ün yapmış balık satıcısı ve lokantası. Hürriyet gazetesinde en iyi 10 salaş balıkçı listesinde gösterilmiş. İster günlük taze balıkları satın alıyorsunuz, isterseniz arka taraftaki güzel ama yaz günleri için fazla sıcak salonunda yiyebiliyorsunuz. Milor'un fotoğrafları, yazısı her köşede göze çarpıyor. Hatta bunun için küçük bir kitapçık hazırlayıp tüm masalara bırakmışlar. ( Önüm arkam sağım solum Milor ) Adettendir balık çorbası ile başladık. Levrek ile yapmışlar, orta karar. Tereyağda karides iyi, ekmek banarak tadını çıkardık. Hamsi taptaze, lezzet olarak üst düzey. Yanında getirilen dereotlu mısır ekmeği, beklentimin altında. Keşke biraz ısıtsalardı bari. Fiyat olarak uygun. Şehremini meydandaki bu balıkçıyı genel olarak tavsiye ederim."
"Çok beğendim. Anadolu yakasına geçmiştik. Canımız burger çektiği için listemizden bir mekan eksilsin diye burayı tercih ettik. Bağdat cd. üzerinde güzel bir mekan. Burger, steak, ızgara çeşitleri ( ızgara çeşitlerini yapmaları enteresan ) , kahvaltı içeren bir menüsü var. Geniş bir alkol menüsüne sahip. Benim tercihim XXL Burger ( bana da bu yakışır ) , arkadaşım Lokum Burger aldı. İkimizin yorumu da ortak, mükemmel. Yanında getirdikleri patates donmuş değil, o da artı puan. Adamakıllı burger yemek istiyorsanız bu mekanı öneririm. Benden 5 yıldız.."
"Şaşkınbakkal'da Boyner'in hemen yan sokağındalar. Yemeğin üstüne tatlı tercihimizi buradaki kreplerle yaptık. Küçük, şirin bir dükkan yapmışlar. Basit ama iyi bir fikir bu krep işi. Hem görsel olarak iyi, hem mideyi mutlu eden şeyler. Fotoğrafta görülen 2 kişilik krep tabağı. Yanındaki soslar sınırsız sunuluyor. İki çay ile birlikte 40tl. Denemenizi öneririm. Sabah, öğle, akşam günün her saatinde yenir"
"Ali Haydar namı diğer İkinci Bahar, bilindiği üzere meşhur dizide Şener Şen'in kebapçısı. Rakibi Vakkas'ın kebapçısı da karşıdaki Develi. Kebap öncesi acıktırıcı olarak çiğ köfte ( bol etli, başarılı ) , içli köfte, köpoğlu, ezme, havuçlu, patlıcan ezme gibi çeşitlerle masayı süslettik. Mezeler genel olarak başarılı. Herkes karışık Ali haydar special söyledi. Adana, fıstıklı, tavuk şiş, kuzu şiş vardı. Kebaplar ortalama lezzetteydi en çok tavuk şişi beğendim yumuşacıktı. Tatlı olarak katmeri öven yorumlar okumuştum. Ben o kadar iyi bulmadım. 5 üzerinden 2,5 anca alır. Ama ortam güzel, muhabbet güzel olunca bunları görmüyor insan. Servis güleryüzlü. Mekan sahipleri misafirperver, evimizde gibi hissettirdiler sağolsunlar."
"Şehrin önemli lezzet duraklarından. Paçacı Hasan'da az paça ile başladık, nefis. Yeme de yanında yat. Müdavimlerine duyurulur.Üstüne ben fırın pirzola tercih ettim. Ekürim tercihini tandırdan yana kullandı. Pirzola biraz fazla yağlı olmakla birlikte lezzeti yerindeydi. Tandıra da baktım dörtlüktü. Tatlı yesek mi yemesek mi diye konuşurken burma kadayıf önümüzde bitiverdi. Yaklaşık 5-10 saniye masamızda durduktan sonra tabak boşaldı. Çatalla bölerken gelen çıtırrr sesini size tarif edemem, gidin yeyin. Fiyatlar lezzete göre normal. Ara sıra uğramanızı tavsiye ederim, memnuniyet garantili."
"Ögle saatlerinde nereye yiyelim meselesine karar veremeyince aklimiza gelen mekanlardan biri Lunch Box. Uzun menüsünü incelemektense hazirladiklari set menülerden seçtik. Ben kinoa salatasi, günün çorbasi ve soda içerikli menü2 yi arkadasim mini salata, köfte tabagi ve mesrubat içerikli menü4 ü seçti. Günün çorbasi mercimekti, yaninda pilav getirdiler azicik. Ikisinin de içinde bulyon vardi lezzet artirici olarak. Ilk defa kinoali salata yedim. Kendisi kus yemine benziyor. Bulgurun versiyon atilmis hali diyebilirim. Büyük marketlerde 250gr'i 20tl civarlarinda satiliyor. Protein agirlikli bir tahil. 2013 yili Birlesmis Milletlerce kinoa yili ilan edilmis, o derece.
Bundan sonraki kisim kinoa ile ilgili copy/paste sikici bilgiler içermektedir. Okumak istemeyenler burada kesebilir.
Kinoa, muhtemelen bir çogumuz için pek de tanidikbir isim degil. Oysa, ilk olarak 5 bin yil önce Güney Amerika'da Inkalar tarafindan yetistirildigi belirtilen bu tahil türü dünyanin çesitli yerlerinde sofralarda yerlerini aliyor. Son dönemde Türkiye'de de raftlari süsledigi görülüyor. Peki Kinoa'yi adina uluslararasi bir yil ilan edilmesini saglayan özellikleri neler?
Ana vatani oldukça soguk ve yüksek platolara sahip Güney Amerika'nin Bati Kiyisi’ndaki And Daglari bölgesi olan Kinoa, Kolombiya, Arjantin, Peru, Bolivya, Sili ve Ekvador'da yetistiriliyor. Bu tahil türünün hasadi ve harmanlanmasi çogunlukla elle yapildigindan, tüketime hazir hale getirilmesi de oldukça mesakkatli bir süreci içeriyor. Üretimi son dönemde, basta teknik, ekonomik ve sosyal nedenlerden dolayi azalma gösteriyor. Fakat, hasat verimi potansiyeli yüksek oldugu için kinoanin üretimi dünyanin çesitli ülkelerine yayilmis bulunuyor. Yetistirilmesine gerekli toprak, gübreleme ve
böcek koruyuculari saglandiktan sonra kinoadan hektar basina 3-4 ton ürün elde edilebiliniyor. Tohumlari beyaz, sari, kirmizi, mor, kahverengi ya da siyah olabilen kinoa, kuraklik ve soguk gibi zorlu çevre kosullarina kolaylikla uyum saglayabiliyor. Son yillarda uluslararasi pazarda ürünün fiyati kilogram basina 1,5 Amerikan Dolara ulasmis durumda.
Yüksek miktarda protein ve temel aminoasitlerin (protein yapitasi) tamamini içeren tek bitkisel gida olan kinoanin baskin bir tadi olmadigi için birçok farkli tatli ve tuzlu yemek yapimina uygunluk gösteriyor. Pisirilmesi de oldukça kolay ve pek çok farkli sekilde tüketiliyor.
Kinoa insan gidasi disinda hayvan yemi, ilaç hammaddesi, böcek kovucu gibi amaçlarla da kullanilabiliyor.
Besin degeri oldukça yüksek dogal bir gida olmasi, yüksek biyoçesitliliginin gida güvenligine ulasma ve yoksullugun yok edilmesine saglayabilecegi katki ve bu konudaki Birlesmis Milletler (BM) Binyil Kalkinma Hedefleri'ne ulasilmasini
saglama potansiyeli açisindan 2013 yili BM tarafindan Uluslararasi Kinoa Yili olarak ilan edildi. Kinoa'nin beslenme, ekonomi, çevre ve kültürel açidan önemi hakkinda toplumsal duyarlilik olusturmak adina çalisilmasi da Uluslararasi Kinoa
Yili'ni kutlamak için yapilacak etkinliklerin esas amaci olarak belirtildi. Bu kapsamda kinoanin yenilikçi kullanimlarini tesvik etmek için bir çok dilde kinoa yemek kitaplari yazilmasi ve küresel kinoa günü olusturma gibi çalismalar yapilacak."
"Buradan başka yerde bulunmayan bu tatlının İstanbul'un 100 lezzetinden biri olduğunu düşünüyorum. Tadı hafif, fiyatı uygun.
Katlanmış pandispanya içinde kayısı marmelatı olan şerbetli hafif bir tatlı diyebiliriz. Tat olarak en yakın revaniye benzetebiliriz"
"Baazen tantuni için ilk deneyimim yeni açıldığı zamanlarda Bakırköy şubesiyle olmuştu. O zamanlar lezzetini aman aman bulmamıştım. Pazar öğle 12 civarlarında mekandaydık, servis henüz başlıyordu. Eli yüzü düzgün bir mekan yapılmış. Şirin renkli sandalyeleri var. Tantuninin lezzeti beni tatmin etmedi, daha iyileriyle karşılaşmıştım. Sosyal medya yorumlarında methiyeler düzülen sütlü kadayıfı ise benim için tam bir hayal kırıklığıydı. Fakat enteresan bir şekilde tantuninin oğlumun çok hoşuna gitmesi benim tek tesellim oldu. Onun için tekrar gidebilirim"
"Merhaba pasta sanatıyla ilk tanışmam Kocamustafapaşa şubesiyle olmuştu. İşletmenin mazisi 2011 yılına dayanıyor. Zamanla Fatih, Cevahir, Beylikdüzü, Bahçelievler, Beşiktaş, Şaşkınbakkal şubeleri de açılmış. Pasta çeşitleri sunuyorlar ama burayı meşhur eden ürün ekler. Normalde ekler tipi ürünler pek tarzım değil ama buranın eklerini çok sevdim. Ürünlerde mısır şurubu kullanılmıyormuş. Eklerin kilosu 28tl. Çeşitlerine gelirsek; Çilekli, ballı, krokanlı, kestaneli, kahveli, antep fıstıklı, karamelli, vanilyalı gibi bir portföy var. Yolunuz herhangi bir şubesine düşerse tatmanızı tavsiye ederim"
"İstinye'nin kurtarılmış bölgesi. Denize sıfır böyle bir aile çay bahçesi olması büyük
lüks. Haftasonu güneşli havadan faydalanmak için kendimizi buraya attık. Eşsiz bir köprü manzarası var. Sakin, huzurlu bir yer. Vaktim olsa saatlerce oturur kitabımı okurdum. Mekan aynı zamanda İzmir Lokmacısı olarak da biliniyor. Keyfimizi yaparken lokmalar bize eşlik etti. Yorgunluğu attık, stresi azalttık.."
"Büyükçekmece Albatros'ta deniz manzaralı ,bahçeli güzel bir restaurant. Altına kızarmış yufkalar serilen yoğurtlu mantar lezzetliydi. Lahmacun vasat. Special dürüm kebabı,beyti et lokantasının beyti kebabına benziyordu. Porsiyonu bol ve gayet lezzetliydi. Çocuk oyun alanı var ve haftasonu kahvaltı da veriliyor"
"Döneri - Perde pilavı - Şekerpare - Dondurmalı irmik - Izgara köfte - Üzüm şırası Hepsi birbirinden leziz.Nefis bir öğle yemeği. Fakat favorim perde pilavı. Burada yediğim perde pilavının lezzetini henüz başka bir yerde bulamadım. Enteresan da bir hikayesi var. Okuduğum metni sizlerle paylaşmak istiyorum. "Perde Pilavı Siirt yöresine ait çok eski Türk yemeklerindendir. Asıl vatanı Orta Asya’dır. Yemeği oluşturan her malzeme ayrı bir mesaj ve anlam içerir. Kayın valide evine yeni gelen geline el yapımı yufka ile kaplanmış pilavı verirken “kızım bu ev artık seninde evin; bu evin sırlarını, sorunlarını kendi sırrın, kendi sorununmuş gibi saklamalı ve kendi annen baban dahi olsa belli etmemelisin” demek istemektedir. Böylelikle valide pilavın yufkasını gelinin manevi bağlılığı ve korunmuşluğuyla bağdaştırır. Tıpkı gelinin yeni eve girerken eve, evliliğe bereket getirmesi için başından aşağı pirinç taneleri dökülmesi gibi pilavda kullanılan pirinç taneleri de bolluk ve bereketin simgesidir. Pilavın iç malzemesinde kullanılan bademler erkek torun, dolmalık fıstıklar ise kız torun hasretini, kuş üzümleri sağlığı, acı ve tatlı baharatlar ise hayatın acı ve tatlı günlerini temsil etmektedir.Siirtli gelinlere karabiberin neyi temsil ettiği sorulduğunda cevap mizahidir: kaynana. Daha önceleri tavuk eti yerine horoz eti veya keklik eti kullanılırmış. Horoz eti evin evin reisi olan erkeği karşılarmış. Ancak zamanla evin reisi konusu tartışılır olunca perde pilavında horoz eti yerine tavuk eti de kullanılır olmuş""
"Manzara ve dekorasyon ile iş yapan mekanlardan. Geniş menü ağına sahip. Kahvaltı, yemek, salata, kahve çeşitleri gibi alternatifleri var. Cezvede kek ve çilekli milföy ile kendinden söz ettiren mekanda birşeyler içmek amacıyla bulunduk. Dinçlik çayı dedikleri karışımı seçtim. Yeşil elma, yeşil çay, tarçın, karanfil, limon, karabiberi karıştırmışlar. Sunum güzel, çayın tadı iyi ama fiyatı yüksek gibi. AVM sıkıcılığında alternatif olarak değerlendirilebilir"
"Kültür parkının içinde gizlenmiş bir restaurant.Uygur yemekleri yapıyorlar.Duvarlar kendi kültürlerini simgeleyen objelerle dolu.Çorbalardan çüçüre çorbası hoş.İçinde kıymalı mantılar var.Salatalardan pintoza salatası güzeldi.Geleneksellerden permude,sambosa ,göşnan dedikleri uygur pizzası ve lagmen kavurması tattık.Özellikle lagmen kavurma çok lezzetli.Zireli kebaba bayıldım.Damak tadımıza çok uygun,baharatlarıyla harika bir uyum içerisinde.Yemeğin üstüne kendi ülkelerinin dağlarından topladıkları meyvelerle yaptıkları çay,hem lezzeti hem sunumuyla kalbimizi fethetti"
"Fatih'teki meşhur Fatih Karadeniz Pidecisi'nin İkitelli'de İzhar Restaurant adında bir yeri daha var.Burada pidenin yanısıra diğer Karadeniz lezzetlerini bulmak mümkün.İkitelli İETT garajının karşısında İmsan sanayi sitesinde bulunuyor.Kapısının önünde araç parketmek için yerler mevcut.Şık bir salon.15-20 masa mevcut.Bir köşede haklarında çıkan gazete haberleri.Bunları gururla sergiliyorlar,çünkü İstanbul'da pide işini en iyi yapan mekanlardan.Menüde yöresel lezzetlerden bir demet sunuluyor.Akçaabat köfteden,Karadeniz pide çeşitlerine,Hamsiköy sütlacından,Muhlamaya,Karalahana çorbasından,Kuru fasulyeye birçok yöresel lezzeti bulmak mümkün.Tüm bu ürünler yerinden yani Karadenizden geliyor.Hatta restaurantın pide ustaları bile Karadenizden.Hal böyle olunca gerisi çorap söküğü gibi geliyor.
İlk olarak tulum,terayağ ve mis gibi küçük yuvarlak sıcak ekmek üçlüsü bizi zevk-i sefaya hazırlıyor.Yanında ikramlık karışık turşu.Pek lezzetli.Önden az porsiyon karalahana çorba ile başlayalım.Ben karalahana çorbasını biraz yoğun kıvamlı severim.İçerken içindeki malzemesini dolu dolu hissetmek isterim.Buradaki kıvam olarak biraz sulu gelmiş olsa da lezzetliydi.Fena bir başlangıç sayılmaz.Çayeli kurufasulyesinden de birkaç kaşık alıyorum.Yoğun,az sulu,mis gibi tereyağı kokan bu fasulye gerçekten çok güzel.Tek başına bile doyurucu bir lezzet.Pidelerden önce ortaya bir porsiyon akçaabat köfte söylüyoruz.Pirinç pilavı,patates püresi,domates ve biber eşliğinde sunulan bu akçaabat köftesi pek leziz.Porsiyonunda 4 adet var ve köfteler çok büyük.Bir kişiyi rahat doyurur cinsten.Türkiye'min birçok ilinin köftesi meşhur ama Akçaabat köftesinin yeri ayrı.
Pide çeşitleri olarak seçenek bir hayli fazla olduğu için hepsini tek pidede barındıran İzhar spesiyal karışık pideden söyledim.İçinde kuşbaşı,Trabzon peyniri,kavurma,pastırma,sucuk,kaşar ve kıyma birbirine karışmadan dilim dilim sunuluyor.Böylece tüm pidelerden tatmış oluyorsunuz.Pidenin porsiyonu çok büyük.Bitirmek için çok aç olmak gerekiyor.Ya da benim gibi iştahlı.Pidenin yanında bir parça Trabzon tereyağı veriliyor.İsteyen pidenin kenarlarına sürüp lezzete lezzet katabilir.Fatih Karadeniz Pidecisinde yediğim pidenin lezzetini aratmıyor.Her diliminde kendimden geçe geçe yiyorum.Bu lezzetlerin yanında içecek olarak buranın spesiyal demirhindi şerbeti var.İlk birkaç yudumda lezzetli gelse de sonradan ağır gelen bir aroması var.Birçok hastalığa iyi geldiği iddia edilen bu şerbetin eminim ki müptelaları vardır.Alternatif arayanlara öneririm.
Bunca yemekten sonra midemdeki son küçük boşluğu üstü bol fındıklı leziz Hamsiköy sütlacıyla doldurup,bulutların üstüne çıkıyorum.Hesaba gelince,bu kadar çeşitten yedikten sonra bile el yakmıyor
Restaurantla ilgili tek eleştirim çalışanların tutumu hakkında.Garsonların yüzü hiç gülmüyor.Çok suratsızlar.Sanki zorla çalıştırılıyor havasındalar.Yemekten sonra tatlılarımız ile çay istedik.20 dakika bekledikten sonra,biz hariç neredeyse bütün masalara çay dağıtıldı.Ayrı ayrı 3-4 garsondan birden çay istememize rağmen çayımız gelmedi.Sonra açıklama olarak,çay bitti yeniden demliyoruz beklemeniz gerekiyor cevabını aldık.Yediğimiz bunca lezzetten sonra bu tarz davranış biçimi ile karşılaşmak beni İzhar'dan soğuttu.Ama benim için bunlar önemli değil ben sadece yediğime bakarım diyorsanız İzhar Restaurant iyi bir alternatif."
"Gaziantep yemeklerinin ağırlıklı olarak sunulduğu bir mekan. Yuvalama, ne çorba ne de yemek gibi. Bu yöresel çorbanın tadı nefis. Ana yemek olarak alinazik aldım. Bol kıymalı bu yemek layıkıyla sunuluyor, altında süzme yoğurt eşliğinde. Arkadaşım iç pilav yanında tandır sipariş etti. Kenarından tırtıkladım,lezzetliydi. Tatlı olarak belluriye söyledik. Biraz kadayıf,biraz baklavayı andırıyor. Antep yöresellerinden. Bayılarak yemedim. Fiyatlar bölge için yüksek, bence normal. Öğle yemekleri için tavsiye ederim"
"Kapanan Pando'nun alternatifi burası dediler geldik. Aynı tip eski püskü bir dükkan, ortamı sevdim. Ne varsa getirin dedik. Zeytinler sıradan, peynir tabağı tulum hariç sıradan. Köy sütü sıcak sıcak 3 bardak içtim, güzeldi. Bal-kaymak ikilisindeki bal vasat,kaymak mükemmel. Omlet epey özensizdi. Ortaya istediğimiz kaymaklı ekmek kadayıfı fena değildi ama dünden veya önceki günden kaldığı belliydi çok taze değildi. İki kişi tüm bunlara 62tl verdik"
"Reklamın gücü sayesinde benim de uğradığım mekanlardan oldu. Specialleri olan "Cold Brew Coffee " yi hazırda olmadığı için deneyemedim. Eşim sütlü americano aldı. Çok beğendi. Ben de soğuk ve sert bir kahve istediğimi seçimi kendilerine bıraktığımı söyledim. Endonezya Sumatra kahvesini önerdiler. Öncesinde kokladım biraz toprak biraz da çikolata kokusu geliyordu. İyi tahmin etmişim. Tanıtım broşüründe de aynı şeyler yazıyordu. Kahvenin hazırlanışını fotoğraflarda aşama aşama gösterdim. Sunum güzel, çalışan ekip oldukça bilgili ve ilgili. Cold Brew için tekrar geleceğim.."
"Moda'da yürürken ayaklarımız bizi Kemal Usta'ya götürdü. İlave malzeme çeşitliliği ve kalitesiyle diğer markalardan ayrılıyor. Ek malzeme sınırlaması yok. Dur diyene kadar dolduruyorlar. Sütlü çikolatayı sürdükdük. Meyve tercihimiz ananas, çilek ve muz oldu. Üstüne uykusuz geceler adını verdikleri kaymak, yeşil incir ve çakıl taşı çikolataları da eklendi mi alın size atom bombası. Müşterilerin kapı önü masalarını çay bahçesine çevirmesi sebebiyle çay servisi kaldırılmış, üzüldük. Çayla iyi gidiyordu waffle"
"4 arkadaş Biber Burger'e uğradık. Dördümüz de farklı çeşitlerden söyledik. Romesco, Amarillo, Louis ve Guacamole. Benim tercihim acılı olmasından dolayı Amarillo oldu. Hamburgerin lezzeti iyi olmakla birlikte, yazdığı gibi 180gr olmadığını düşünüyorum. Bir gün öncesinde başka bir mekanda 200gr hamburger yemiştim. Bu 180 se diğeri 300gr, diğeri 200 gramsa bu kesinlikle 180 gram değildi. Ayrıca yediğim hamburgerin içinden çıkan plastik-cam karışımı madde oldukça ilginçti. Yetkili bayan münferit bir durum olduğunu söyledi. Ortaya istediğimiz karışık baharatlı donmuş patatesleri beğenmedim. Taze patatesle yapmak bu kadar zor olmasa gerek. Genel olarak ortalama bir mekan olduğunu düşünüyorum. Notum 3"
"Sosyal medyada epey reklamları yapılıyor diye yerinde denemek istedik. Oturma yerleri rahat, boğazdaki birçok mekan gibi dipdibe değil. Müşteri kitlesi yine boğaz hattının çoğu yerindeki gibi kasıntı değildi. İki kişilik serpme kahvaltı istedik. Ekstra olarak sucuklu yumurta ve muhlama rica ettik. Yetkili iki tane bayan vardı. Bizimle gayet iyi ilgilendiler. Sürekli başka isteğimizin olup olmadığını sordular. Güzel görünümlü bir peynir tabağı geldi. Nerden temin ettiklerini sordum, yanıt gelmedi. Garson Muratbey markası olduğunu söyledi. Muhlama benim için ortalama lezzetteydi. Kahvaltıda en çok beğendiğim süt reçeli oldu. Harika bir tat. Genel olarak kahvaltı içeriği kaliteli, fiyatın kişi başı 40tl olmasında lokasyonun etkisi büyük."
""Düğün evi taka tuk, ne ekmek var ne katuk, sarma börek geturun, yoldan gelduk
acuktuk" diyerek NAGA PUTRİKA'ya giriş yaptık. Mekan Moda caddesinin sonunda tarihi iskeleye inen yolun başında. Kat kat basamaklara masalar koymuşlar. Pazar günü olması sebebiyle oldukça kalabalıktı neyseki rezervasyonlu gittik. Genç, dinamik bir kadrosu var. Oldukça güeryüzlüler ve misafirperverler. Simit istedik mesela menüde olmamasına rağmen gidip sokak simitçisinden aldılar getirdiler. Menüsü özgün ve çok hoş. Kahvaltılara isimler vermişler. Zuğa, Hewsel, Köyceğiz, Çiçekdağı, Söğütçük, Velika. Hepsi bazı yöreleri hatırlatıyor. Mesela Zuğa Karadeniz'i , Hewsel Doğu'yu, Köyceğiz Ege'yi gibi... Serde Karadenizlilik olunca Zuğa'yı seçtik. Başta yazdığım mani Zuğa sayfasının başında yer alıyor. Bu arada
Zuğa lazcada Deniz anlamına geliyor. Kahvaltılar 1 veya 2 kişilik hazırlanıyor. Fiyat bilgisi menüden görülebilir. Ürünlerin tamamı yerinden diyebilirim ( Yerinden, çiftlikten diyen
kandırıkçı mekanlara selam olsun ) Reçeller Antakya'dan, Kavurma,kolot peyniri,kestane balı Rize'den, peynirlerin
çoğu Kars'tan, zeytinler Ayvalık'tan. Yediklerimizin hepsi mükemmeldi diyebilirim. Fırsat buldukça buraya gelip tüm menüyü sırayla denemek istiyorum. Benden mekana 5 yıldız"
Takip Et